Gastro­b­ack Design Espresso Maschine Advan­ced Pro G S Test

Zubereitung

Kaffee

Für den perfekten Espresso ist nicht nur Routine, sondern auch ein wenig Experimentierfreude nötig. Auf die Bohne abgestimmt, gelingt es sehr guten Espresso mit hervorragender Crema aufzubrühen.

Milch

Milchschaum ist nur vor oder nach dem Kaffeebezug zubereitbar, da die Maschine dafür kurz aufheizen oder abkühlen muss. Mit ein wenig Übung wird der Schaum luftig und doch fest aufgeschlagen. Selbst die Temperatur der Milch hast Du durch eine Skala am Kännchen immer im Blick.

Bedienung

Betrieb

Komfortabel liefert die Maschine auch ohne Vorkenntnisse tolle Ergebnisse. Schnell heizt sie auf und alle Handgriffe sind durch eine gute Anordnung der Bedienelemente ideal aufeinander abgestimmt.

Reinigung

Ohne großen Aufwand ist die Maschine nach der Zubereitung wieder gereinigt. Ein feuchter Lappen genügt, um mögliche Spritzer und Kaffeepulverreste wegzuwischen. Besonders wichtig ist die regelmäßige Reinigung der Milchdüse nach jeder Verwendung, da Milch schnell antrocknet und die Düse verstopfen kann.

Ausstattung

Einstellungen

Umfangreich lässt sich der Kaffee individualisieren. Begonnen beim Mahlgrad und der Pulvermenge pro Tasse sind selbst die Füllmenge und sogar die Brühtemperatur bestimmbar. Wie Füllmenge und Temperaturen eingestellt werden, entnimmst Du mit einem kurzen Blick in die Anleitung. Der Rest ist schnell auf Knopfdruck oder mit den Drehreglern umgesetzt.

Lieferumfang

Für besseren Kaffee zeigt ein Manometer den optimalen Brühdruck an, der mit der Füllhöhe des Siebträgers und der Verdichtung des Kaffeepulvers zusammenhängt. Es ist ein Leichtes damit zu experimentieren. Auf dem Milchkännchen befindet sich eine praktische Temperaturanzeige. Der Tamper heftet sich magnetisch direkt an die Maschine.