F. DICK 1905 San­to­ku­mes­ser Test

Material: Edelstahl / Kunststoff Geeignet für: Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräuter...

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Santoku Messer, Serie 1905, 18 cm Asiatischer Klassiker zum Schneiden von Gemüse und Fleisch dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus X55CrMo14-Stahl spitzes Klingenende zum Dekorieren und Garnieren spezielles Kropfdesign für ein einfaches Nachschärfen der gesamten Schneide Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs Technische Details: Klingenlänge: 18 cm Schneide: Keilförmig angeschliffen, Kullenschliff Material Klinge: X55CrMo14-Stahl Material Griff: Kunststoff Härtegrad: 56° HRC Nichtrostend: Ja Lieferumfang: Santoku Messer, 18cm Das Santoku aus der Serie 1905 gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das spitze Klingenende dient zum Dekorieren. Das spezielle Kropfdesign ermöglicht ein einfaches Nachschärfen der gesamten Schneide. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts an der Klinge reduzieren. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany....

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Anzahl pro Packung: 1, Besonderheiten: spitzes Klingenende; rostfrei, Härtegrad: 56° HRC, Klingenkante: Gerade, Klingenmaterial: X55CrMo14-Stahl, Klingentyp: kegelförmig angeschliffen, Kullschschliff, Modell: Santoku mit Kullen ''1905'', Personalisieren: Nein, Stil: Modern, Ursprungsland: Deutschland, Anzahl der Teile: 1, Farbe: Silber,Schwarz, Griffmaterial: Kunststoff, Klingenlänge: 18 cm, Material: Edelstahl,Kunststoff, Produktart: Santoku-Messer, Set enthält: Santoku-Messer...

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Santoku schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit der breiten Klinge lässt sich das Messer beim Schneiden an die Fingerrücken lehnen. Mit Kullenschliff. Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig. Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis. 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen. Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden....

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Dick Messer Santoku 8194218K mit Kullenschliff 18 cm Serie 1905  Ausführung: Kullenschliff Serie: 1905 Klingenlänge: 180mm Material Klinge: deutscher High-End-Chromstahl „XCrMoVMn" Material Griff: Hochwertiger, widerstandsfähiger Kunststoff Made in Germany Die traditionelle japanische Klingenform des Santoku Messers ermöglicht einen vielseitigen Einsatz zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die eingeschliffenen Kullen erzeugen Luftpolster, die das Haften des Schneidguts minimieren und somit besonders feine Schnitte ermöglichen. Verknüpfung von Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre ungewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus dem speziellen deutschen Edelstahl XCrMoVMn.  Die 1905 Serie - Das Exklusiv Messer Sortiment aus dem Hause Dick. Made in Germany! ...

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DICK Santokumesser 18 cm "Serie 1905" exklusive Designer-Serie verknüpft Tradition und Innovation Klinge ist schlank angeschliffen und optimal ausbalanciert hohe Schnitthaltigkeit durch deutschen High-End-Chromstahl "XCrMoVMn" absolute Schärfe durch zweifachen Abzug und Polieren lasergeprüfte Schneidengeometrie und schnittige Messerklinge Halbkropf-Fingerschutz für einfaches Nachschärfen unverwechselbare Stahlringe, hygienisch ohne Spalt untrennbar mit dem Kunststoff verbunden traditionelle japanische Klingenform ermöglicht einen vielseitigen Einsatz zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingeschliffene Kullen erzeugen Luftpolster, die das Haften des Schneidguts minimieren und somit besonders feine Schnitte ermöglichen...

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