Mit dem Topfset Black Cast von ELO sind praktisch alle Zubereitungsarten möglich. Sie erhalten eine Kasserolle, eine Schmor-, eine Servierpfanne und drei Kochtöpfe in unterschiedlichen Größen. Alle bestehen aus Aludruckguss, das für eine gute Wärmeleitung und -speicherung bekannt ist. Die Töpfe erhitzen sich ein wenig langsamer als solche aus klassischem Aluminium, halten die Hitze dafür länger. Eine PTFE(Teflon)-Beschichtung verhindert, dass Speisen anhaften. Teflon ist für diesen Zweck beliebt. Spitze Gegenstände können es jedoch zerkratzen. Unter sehr hoher Hitze löst sich die Beschichtung – das passiert jedoch nicht bei normalen Kochtemperaturen. Da die Griffe aus Kunststoff bestehen und nicht abnehmbar sind, passen die Töpfe und Pfannen leider nicht in den Backofen. Abgesehen von diesem kleinen Makel, der so manche Zubereitungsart nicht erlaubt, erhalten Sie ein gutes Kochset für die ersten Küchenprojekte. Aktuell zahlen Sie um die 70 Euro – und damit einen kleinen Preis.
02.07.2021
Solides Topfset für Einsteiger
Stärken
Schwächen
