Die drei im ELO Basic Pfannenset enthaltenen Bratpfannen werden in rheinland-pfälzischen Spabrücken vom Traditionsunternehmen Elo-Stahlwaren produziert und sind natürlich nach europäischen Richtlinien hinsichtlich ihrer Qualität und Lebensmittelechtheit geprüft worden. Die Pfannen haben jeweils einen Corpus aus Aluminium und sind mit einer keramischen Beschichtung versehen.
Die helle Farbe der Beschichtung unterstützt die Kontrolle des Garvorgangs. Das Set wird für vergleichsweise wenig Geld angeboten. Die Pfannen liefern aber nach Aussagen in Rezensionen sehr gute Bratergebnisse und das selbst bei sehr hohen Temperaturen. Wie die meisten Beschichtungen kann allerdings auch die Keramikbeschichtung empfindlich auf den Kontakt mit scharfen Messern oder Gabeln reagieren.
Das Pfannenset eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Glaskeramik. Da der Stiel aus Kunststoff besteht und nicht abgenommen werden kann, ist die Nutzung im Backofen jedoch nicht ratsam.
06.11.2024
Helle Beschichtung lässt Bratfortschritte besser erkennen
Stärken
Schwächen
