Backofengeeignet bis 240 °C, spülmaschinenfest, mit abnehmbaren Griffen, sodass die Schmorpfanne sich platzsparend verstauen lässt – die Elo trumpft mit vielen Vorzügen auf. Auch der im Lieferumfang enthaltene Deckel lässt die Herzen von Köchen höher schlagen: Dank des sogenannten Aromaknopfs muss er nicht abgenommen werden, um beim Kochen Flüssigkeiten hinzuzugeben. Laut Hersteller ist die Schmorpfanne mit allen Herdarten kompatibel – Kundenmeinungen legen jedoch nahe, dass Besitzer von Induktionsherden besser die Finger von ihr lassen sollten. Auch lässt die Freude an einer an sich guten Beschichtung nach 1,5 bis 2 Jahren offenbar deutlich nach – dann scheint sich die Beschichtung zu lösen. Ein weiteres Manko, das bei einer Pfanne im Preissegment von um die 50 Euro unverständlich ist: Käufer berichten davon, dass sich der Boden nach einiger Zeit wölbe.
28.06.2018
Sehr gute Pfanne – für etwa zwei Jahre
Stärken
Schwächen
