Cloer Bar­be­cue-​Grill 6720 Test

Weil das Heizelement direkt in die aus Alu-Guss gefertigte Grillplatte integriert ist, soll der 6720 beim Grillen kaum Rauch und Qualm entwickeln – schließlich kann bei dieser Konstruktion kein Fett auf das Heizelement tropfen. Der Barbecue-Grill von Cloer empfiehlt sich daher nicht nur für den Balkon oder für den Grillspaß im Garten beziehungsweise auf der Terrasse, wenn der Nachbar eine leicht erregbare Nase und schwache Nerven hat. Das Gerät kann auch unabhängig vom Wetter innerhalb der Wohnung ohne Bedenken eingesetzt werden, wie der Hersteller versichert.

Für den Einsatz auf dem Balkon oder der Terrasse sitzt der Cloer auf einem Fußgestell mit einer praktischen Ablage für Grillzubehör oder Grillgut auf. Mit ein paar Handgriffen kann es aber auch entfernt werden,sodass ein reiner Tischgrill zur Verfügung steht. Ein gutes Grillergebnis wiederum versprechen die hohe Leistungsaufnahme von 2.200 Watt sowie die stufenlos regelbare Temperatur – bei vielen Elektrogrills muss sich der Käufer nämlich mit vordefinierten Hitzestufen zufrieden geben. So sollte mit dem Cloer nahezu jedes Grillgut punktgenau und kontrolliert zubereitet werden können.

Die Bezeichnung Barbecue-Grill wiederum verdankt der Cloer seiner Abdeckhaube aus Glas. Das für ein Barbecue typische indirekte Grillen ist mit dem Gerät allerdings nicht möglich. Die Abdeckung dient lediglich als – wenn auch praktischer – Wind- und Spritzschutz. Außerdem verhindert sie, zusammen mit der Warmhaltefläche, dass gegrillte, aber noch auf den Teller wartendes Speisen vorzeitig erkalten. Die Grillfläche selbst wiederum reicht mit ihren rund 29 x 39 Zentimetern dazu aus, maximal vier bis sechs Personen zu verköstigen.

Fazit: Der Elektro-Grill von Cloer macht mit seiner Ausstattung einen soliden Eindruck, ist allerdings hauptsächlich auf das hierzulande gewohnte direkte Grillen ausgelegt als für die Zubereitung größerer Fleischstücke in Barbecue-Manier. In technischer Hinsicht ist er dem VG 200 von Steba sehr ähnlich, der ebenfalls über eine Abdeckhaube aus Glas verfügt und mit 70 Euro (Amazon) etwas preiswerter als der Cloer ist, der via Amazon für knapp 90 Euro ins Haus kommt – ein im direkten Vergleich angemessener Aufpreis, da der nämlich keinen Standfuß besitzt. Einen „echten“ Barbecue-Grill hingegen erhält man mit dem Steba VG 350 BIG (160 Euro, AmazonB004ESBTD6), der erst kürzlich sogar Testsieger des ETM Testmagazins wurde.