Die Aldi-Aktionsware mit 24 cm Durchmesser wird mit drei Jahren Herstellergarantie beworben. Allerdings schweigt man sich darüber aus, auf was die Garantie genau gegeben wird. Generell gilt: Eine Pfanne mit reiner Keramikbeschichtung ist robuster als eine PTFE-beschichtete (besser bekannt als „Teflon“). Sie ist bis 400 °C erhitzbar, sodass in ihr scharfes Anbraten möglich ist. Vorsicht ist bei der Discounterware trotzdem geboten, da nicht auszuschließen ist, dass der Beschichtung PTFE beigemischt ist. Keramik ist darüber hinaus bekannt dafür, dass die Antihaftwirkung relativ schnell nachlässt. Dennoch: Schraubt man seine Erwartungen an die Haltbarkeit nicht allzu hoch, erhält man mit dieser Bratpfanne für knapp unter 10 Euro einen günstigen Allrounder für alle Herdarten.
06.08.2018
Günstige Keramikpfanne für den Alltag
Stärken
Schwächen
