Ich kann vom Kauf eines Gastroback-Entsafters nur abraten:
Alles was kleiner ist als Äpfel haut dieses Gerät mit solcher Geschwindigkeit durch die Zentrifuge, dass man so gut wie keinen Saft aber jede Menge Fruchtmus erhält. Da ich das Gerät zum Entsaften von Johannisbeeren, Holunder und ähnlichem angeschafft habe bin ich von den Fähigkeiten enttäuscht. Orangen, Äpfel, Birnen und Möhren werden beim Pressen so aufgeschäumt, dass ich das Ergebnis nicht wirklich als Saft bezeichnen möchte.
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Re: gastroback
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vonRieke
@ilona friedrich: vollkommen richtig,wir werden das heute gekaufte Gerät sofort zurückgeben
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Unser Fazit
07.07.2014
Design Juicer
Ziemlich flott
Nicht nur in den zahlreichen Kundenrezensionen wird dem Design Juicer (40123) bescheinigt, Früchte und Gemüse in einem ziemlich flotten Tempo zu entsaften. Der Entsafter aus dem Hause Gastroback konnte diesen Eindruck auch auf dem Prüfstand unter Messbedingungen bestätigen. Zudem gestaltet sich auch die Reinigung des Geräts als recht einfach, sodass nichts im Wege steht, öfter eine Karaffe Saft herzustellen.
Sogar für Beeren geeignet
Im Unterschied zu vielen Entsaftern, die wie der Gastroback mit einem Sieb sowie einer Zentrifuge Früchten und Obst den geschätzten Saft entlocken, eignet sich das Gerät sogar für Beeren – bis zu einem gewissen Grad jedenfalls. Denn die Ausbeute soll nicht so hoch sein wie ansonsten von ihm gewohnt, für größere Mengen an Beeren ist eine Saftpresse nach wie vor die bessere Wahl. Da jedoch das Sieb des Gastroback bei Beeren kaum zum Verstopfen neigt, spricht nichts gegen ein Glas Erdbeersaft ab und zu oder gegen das Zusetzen von Beeren zu anderen Früchten.
Keine Kleckerei
Ebenfalls erfreulich: Die Ausgießtülle und der rund 1 Liter fassende Saftbehälter sind so gut aufeinander abgestimmt, dass der Saft kleckerfrei und ohne Spritzer in den Behälter läuft. Soll allerdings der Saft direkt in mehrere Gläser abgefüllt werden, empfiehlt sich eine geschickte Hand. Die Ausgießtülle besitzt nämlich keinen Tropfstopp, die Gläser sollten also mit Bedacht gewechselt werden.
Fazit
Im eingangs erwähnten Praxistest des „ETM Testmagazins“ erzielte der Gastroback zwar nicht die höchste Ausbeute aller Kandidaten. Sie lag aber auf einem hohen Niveau, was ebenfalls die Einschätzung der zahlreichen Kundenrezensionen bestätigt. Außerdem ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Gastoback wie so viele andere Entsafter nach der ersten Begeisterung im Küchenschrank einstaubt, relativ gering. Denn die meisten Kunden bewerten die Reinigung des Geräts in der Regel mit guten Noten, bei den Entsaftern eine ziemlich seltene Ausnahme. Unterm Strich hat sich der Küchenhelfer daher eine Empfehlung verdient, das Gesamtbild des rund 130 Euro (Amazon) teuren Entsafters für den Hausgebrauch ist stimmig.
