WMF Gour­met Plus Brat­pfanne Test

Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm unbeschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0728286031 Material: Cromargan Edelstahl 18/10, mattiert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, säurebeständig, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Glaskeramikherd. Nach Erhitzen eignet sie sich für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen Die Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen Der ergonomische Edelstahlgriff bietet einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen...

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WMF Gourmet Plus Bratpfanne, Ø 28 cm, Pfanne unbeschichtet, Cromargan Edelstahl mattiert, induktionsgeeignet HighlightsBratpfanne aus Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10Spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefestBreiter Schüttrand für tropffreies AusgießenSicheres Handling durch ergonomischen EdelstahlgriffProduktbeschreibungOb Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Bratpfanne, darf in keiner Küche fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet für jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. Wählen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebeständiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Größen, unterschiedlichen Formen und Randhöhen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los – und lassen Sie nichts mehr anbrennen.Die To ̈pfe mit mattierter Oberfläche begeistern alle, die gern gut kochen. Denn mit Gourmet Plus zaubern Sie Gerichte auf den Tisch wie die Profis. Diese Serie macht alles mit: Sie ist stabil, unverwu ̈stlich und steht gewichtig fest auf jedem Herd. Alle Teile sind aus Cromargan® gefertigt, besta ̈ndig gegen Speisesa ̈uren, geruchs- und geschmacksneutral. Die stabilen Griffe liegen gut in der Hand und sind innen hohl, damit sie beim Kochen nicht heiß werden. Der schwere Aufliegedeckel verschließt sicher den Topf, la ̈sst sich bei Bedarf aber auch schnell zur Seite schieben. Durch seine O ̈ffnungen zieht der Dampf kontrolliert ab, Spritzwasser gibt’s nicht mehr. Dank einer Innenskalierung lassen sich Flüssigkeiten passgenau in jeden Topf einfüllen – und über einen breiten Schüttrand auch tropffrei wieder ausgießen. Der TransTherm® Allherdboden nimmt die Hitze schnell auf, verteilt sie gleichma ̈ßig und speichert sie lange in seinem Inneren. Das spart Zeit und Energie, außerdem benötigen Sie fürs Kochen keine Höchstkochstufe. Zur Serie gehören verschiedene Töpfe, Pfannen und ein Dämpfeinsatz – alle geeignet zur Reinigung in der Spülmaschine. Die Töpfe werden alle begeistern, die gerne gut kochen und auf eine hochwertige Ausstattung Wert legen. Sie sind aus pflegeleichtem Cromargan® in schwerer Qualität mit mattierter Oberfläche wie Sie es aus der Profiküche kennen. Die Hohlgriffe werden auch bei längerer Kochzeit nicht heiß. Der schwere Aufliegedeckel liegt fest auf, und bei Bedarf können Sie ihn schnell zur Seite schieben. Durch die Öffnung im Deckel zieht der Dampf kontrolliert ab. Alle Töpfe haben eine Innenskalierung und einen TransTherm-Allherdboden für alle Herdarten - auch für Induktion. Stielpfannen gibt es in den unterschiedlichsten Größen, Formen, Materialien etc. und sind so für jeden Anlass und jedes Gericht in der benötigten Ausführung erhältlich Die Vorteile: - Aus Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinenbeständig und hygienisch. - Gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen. - Hohlgriffe reduzieren die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe. - Schwerer Aufliegedeckel mit Dampföffnung. Verhindert Klappern und Spritzwasser auf dem Herd. - Innenskalierung für einfaches Dosieren. - Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. - TransTherm-Allherdboden für alle Herdarten - auch für Induktion. WMF Gourmet Plus Bratpfanne: Kochen auf 5-Sterne-Niveau Kochen auf 5-Sterne-Niveau: Die Gourmet Plus Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser von WMF begeistert auf den ersten Blick mit schlicht-elegantem Design in schwerer, über viele Jahre hinweg strapazierfähiger Profi-Qualität aus formstabilem, säurefesten und geschmacksneutralem Cromargan®, vielen cleveren Details und herausragenden Kocheigenschaften. Die Gourmet Plus Bratpfanne ist universell für eine Vielzahl an Pfannengerichten einsetzbar, eignet sich dabei abe...

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