Die Grillfläche des W220 ist so dimensioniert, dass sich um den gagrill von Weber eine halbe Fußballmansncaft zum grillen versammelt kann, ohne dass ärgerliche Versorgungslücken auftreten. Außerdem ist der Deckel des grill etwas höher gezogen, um große Bratenstücke auflegen zu können – der grill eignet sich nämlich auch bestens zum indirekten grillen.
Vorteil Gas
Nach wie vor haben Gasgrills mit Ressentiments aus der Ecke der Kohlefans zu kämpfen – zu Unrecht, wie immer mehr Grillfreunde entdecken. Die extrem schnelle Aufheizzeit spricht genauso für sie wie eine hohe Temperatur, die beim Grillen erzielt werden kann und daher so gut wie kein Grillgut ausschließt – mit einer Ausnahme: wer es vorzieht, bei niedrigen Temperatur schonend zu grillen, ist beim Weber fehl am Platz. In Praxistests wurde festgestellt, dass sich die Temperatur nie unter 150 Grad bewegt. Diese Kunst schaffen nur Mehrflammenmodelle, zu denen der Weber nicht zählt. Darüber hinaus lässt sich die Temperatur nahezu kinderleicht regulieren, und zwar zeitnah. Eine Rauchentwicklung tritt kaum auf, zudem verhindert dies der Weber dank in den Rost integrierter „Aromaschienen“ (flavour bars), die austretende Flüssigkeiten oder Fett vom Herabtropfen auf die Flamme abhalten.Platz en masse
Dazu bietet der Weber Platz en masse, und zwar sowohl in puncto Grillfläche als auch in der Höhe. Erstere misst satte 54 mal 39 Zentimeter und präsentiert sich damit großfamilienfreundlich. Unter der hohen Deckelkuppe wiederum haben ein Hähnchen oder ein üppiges Stück Braten locker Platz. Mit geschlossenem Deckel können beide indirekt gegrillt werden, ein in den Deckel integriertes Thermometer erlaubt eine bequeme Temperaturkontrolle. An der Verarbeitung gebe es, wie zahlreiche Kunden bestätigen, fast nichts zu kritisieren, lediglich die beiden Ablagen an der Seite scheinen dem Weber-typischen hohen Standard nicht ganz gerecht zu werden.Alles in allem scheint kein Zweifel daran zu bestehen, das sich die Anschaffung des Grills ohne Vorbehalt lohnt. Grillleistung, Verarbeitung sowie auch Handling – der Grill lässt sich zum Beispiel relativ leicht reinigen – sind top und lassen beinahe vergessen, dass der Gasgrill mit aktuell 325 EUR (Amazon) nichts für Sparfüchse ist, sondern auf Kunden abzielt, die bereit sind, gute Qualität entsprechend zu entlohnen.
