Der Kupfer-Kochtopf des renommierten Herstellers Torwald-Schmiede kommt in glänzendem Kupfer daher. Dieses Material sieht nicht nur edel aus, sondern verteilt die Wärme besonders gut. Zusätzlich ist der Boden mit einem Aluminiumkern versehen, der die Hitze schnell nach oben leitet. Sie sparen dadurch Kochzeit und Energie. Ein Anbrennen der Speisen wird erschwert, was Sie unter anderem bei Spinat oder Saucen schätzen werden. Der Topf funktioniert auf Induktionskochplatten besonders gut, ist aber auch für alle anderen Herdarten geeignet. Die Kupferlegierung bedarf einiger Pflege, damit Glanz und Farbe erhalten bleiben. Nutzer bemängeln außerdem eine schnelle Verfärbung der Innenfläche. Die Kochqualität wird jedoch durchweg gelobt.
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- Erschienen: 14.10.2019
- Details zum Test
„sehr gut“ (1,3)
„Testsieger“
Stärken: hochwertige Verarbeitung; mit jeder Herdart verwendbar; schnelle Hitzeverteilung.
Schwächen: keine Skala; Kupfer bedarf viel Pflege. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
