Der Name der Tefal-Bratpfanne ist Programm: Das Modell Resist Essential zeichnet sich durch eine widerstandsfähige Beschichtung aus. Zum Einsatz kommt Titanium, das als kratzfest, langlebig und effektiv gilt. Die optimale Antihaftwirkung macht nicht nur das Dünsten und Braten komfortabler, es erleichtert auch die Reinigung. Sie können diese zwar auch dem Geschirrspüler überlassen, der Hersteller empfiehlt allerdings Handwäsche, um die Beschichtung nicht übermäßig zu strapazieren. Der hohe Rand macht das Kochgeschirr zu einem vielseitigen Helfer: Es eignet sich sowohl für Kurzgebratenes als auch für Pfannengerichte. Der Aluminiumkern nimmt Hitze schnell und gleichmäßig an; wann der perfekte Garpunkt erreicht ist, verrät Ihnen, wie beim Hersteller gewohnt, das sogenannte Thermo-Signal, ein Kreis am Pfannenboden, der bei Erreichung der Zieltemperatur aufleuchtet. Für eine lange Speicherung der Hitze sorgt der mehrschichtige Boden. Aktuell ist das Kochgeschirr für einen Schnäppchenpreis von rund 20 Euro zu haben.
Kratzfest und effizient
Stärken
Schwächen
