Die Easy Cook & Clean Grillfpanne von Tefal besteht aus Aluminum. Das Material ist leicht, robust und punktet durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit. Allerdings kann es sich unter starker Hitzeinwirkung verziehen. Sie sollten eine zu große Hitze und insbesondere längeres Vorheizen ohne Bratgut vermeiden. Die Beschichtung besteht aus Titanium, das als kratzfest und langlebig bekannt ist. Zum Nachgaren von Steaks können Sie die Grillpfanne in den Backofen geben. Sie ist bis zu 175 Grad hitzebeständig. Für Steaks ist das absolut ausreichend, für viele andere Speisen jedoch nicht. Die geringe Hitzebeständigkeit liegt vor allem am Kunststoffgriff, der fest montiert ist. Er hat auch einen Vorteil: Er wird nicht heiß, sodass eine sichere Handhabung gewährleistet ist. Praktisch ist schließlich die am Boden integrierte Temperaturanzeige: Ist die gewünschte Hitze erreicht, leuchtet ein Ring rot auf. Für auf den Punkt gegarte Steaks ist das eine wichtige Funktion. Insgesamt liefert die Tefal-Grillpfanne erfreuliche Werte und der Kauf kann in Betracht gezogen werden.
05.11.2021
Funktionale Pfanne aus dem Einsteiger-Segment
Stärken
Schwächen
