In die Spülmaschine darf sie nicht, die Bratpfanne aus der Authentic-Serie von Tefal. Macht nichts, sagen die Käufer unisono: An der Beschichtung bleibt praktisch nichts haften, weshalb die Reinigung ohne Probleme von der Hand geht. Die Antihaftversiegelung besteht aus titanverstärktem PTFE. Damit ist sie robuster als eine aus reinem Teflon. Mit Metallküchenhelfern sollten Sie ihr trotzdem nicht zu Leibe rücken, wenn Sie möglichst lange Freude an ihr haben möchten. Vorteil des Korpusmaterials Aluminium ist, dass es zügig warm wird. Zu stark sollten Sie die Pfanne allerdings nicht erhitzen – insbesondere dann kann es zur Wölbung des Bodens kommen, die einem den Spaß am Braten mächtig verdirbt. Das Problem eines verzogenen Bodens wurde bereits von einigen Käufern kritisiert. Für einen Preis ab 20 Euro stellt der Kauf jedoch ein verhältnismäßig geringes Risiko dar, das Sie gern eingehen können.
22.10.2018
Für fettarmes Braten auf allen Herden
Stärken
Schwächen
