Die Stur Gusseisenpfanne mit 32 cm Durchmesser ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, sowie im Backofen eingesetzt werden kann. Sie besteht vollständig aus Gusseisen, was für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Langlebigkeit sorgt. Die Pfanne verfügt über zwei seitliche Griffe, die den Umgang erleichtern. Sie ist unbeschichtet und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die ihre Antihaftwirkung verbessert. Mit einem Gewicht von 3,7 kg und einer Randhöhe von 6,6 cm ist sie robust konstruiert. Die Bodenstärke beträgt 5,6 mm, was zur Stabilität beiträgt. Die Reinigung erfolgt manuell, da die Pfanne nicht spülmaschinengeeignet ist.
- Vielseitig einsetzbar auf allen Herdarten und im Backofen
- Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
- Entwicklung einer natürlichen Patina für verbesserte Antihaftwirkung
- Zwei seitliche Griffe für einfache Handhabung
Das sagen die Quellen: Die Stur Gusseisenpfanne überzeugt durch gleichmäßige Bratergebnisse und eine gute Wärmeverteilung. Allerdings wird sie von einigen Nutzern als schwer empfunden, was die Handhabung erschwert. Zudem kann der Griff bei längerem Gebrauch heiß werden, und die Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand erhöht.
Note: „Gut“ (1,90)
Von uns ausgewertete Quellen:
Note: „Gut“ (1,90)
Von uns ausgewertete Quellen:
- ÖKO-TEST
- STUR® Gusseisenpfanne kaufen
- Stur Gusseisenpfanne im Test: Das zeichnet die Pfanne aus | STERN.de
