Staub Cocotte, oval

Qualität hat ihre Vorteile • Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. • Durch die mattschwarze lierung im Inneren des Topfes brennt beim Schmoren und Garen nichts an. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. • Einzigartige Produkte in attraktiven Farben, traditioneller Gussfertigung mit innovativer lierungstechnik. • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. • Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). • In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Das Deckelsystem von Staub zum selbständigen Beträufeln der Speisen ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln neunmal leistungsfähiger.** *Tested by Cetim Cermat (11/2009) **Tested by R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (11/2009) Staub mattschwarze lierung im Innern des Topfes Jedes Kochgeschirr von Staub ist innen mattschwarz emailliert. • Die hochwertige lierung ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Temperaturschocks und pflegeleicht. • Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren. • Die von Hobbyköchen und Küchenchefs empfohlene lierung besitzt Antihaft-Eigenschaften, sie muss vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. • Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch. Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub La Cocotte speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Der Bräter ist sehr gut für schonendes und gesundes Garen geeignet. Dank der hochwertigen Verarbeitung der Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf einer Tropfenstruktur, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt ist. So wird für die Kondensflüssigkeit optimal auf das Gargut verteilt.Er ist aus Gusseisen gefertigt, daher langlebig und pflegeleicht.Für alle Bräter - Cocotte - der Marke Staub wird auf der Innenseite eine matt-schwarze lierung verwendet. Vorteile der matt-schwarzen lierung sind z. B. dass der Topf sofort gebrauchsfertig ist, sehr guter Schmoreffekte besitzt und den natürlichen Eigengeschmack der Speisen verstärkt. Die Eigenschaften der lierung verbessern sich mit jeder Anwendung. Details: Volumen: ca. 0,6 Liter Abmessungen: 15 cm - ovale Form Farbe: Schwarz gute Wärmeaufnahme/ und -verteilung und langsames, gleichmäßige Abgeben der Wärme schonendes Garen gesünderes Kochen Gusseisen, langlebig und pflegeleicht einfache Handhabung für Profiköche oder Anfänger geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion Pflegetipp: Keine aggressiven Spülmittel verwenden, diese verringern die Lebensdauer. Wer seinen Bräter liebt, spült diesen lieber unter fließendem Wasser ab. Dank der Antihaftbeschichtung lässt sie sich kinderleicht reinigen. Hinweise: Der Rechnungs erfolgt automatisch am tag via PDF. Bitte auch im SPAM-Ordner nachsehen! Produktfarbe:SchwarzTyp:Single panMaterialien:EisengussKapazität:0.6 lAnzahl der Töpfe:1Durchmesser:150 mmGewicht:1.3 kg...

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Staub Cocotte (Bräter + Schmortopf, Emaille, Gusseisen, 15 x 9.20 cm) (40509-478-0)...

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Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 0,6 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 19,2 x 9,2 cm, Durchmesser: 14,2 cm, Bodendurchmesser: 12,1 cm, Volumen: 0,6 L, Gewicht: 1,4 kg, Farbe: Schwarz, 1004053...

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Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 0,6 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 19,2 x 9,2 cm, Durchmesser: 14,2 cm, Bodendurchmesser: 12,1 cm, Volumen: 0,6 L, Gewicht: 1,4 kg, Farbe: Schwarz, 1004053...

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Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 0,6 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 19,2 x 9,2 cm, Durchmesser: 14,2 cm, Bodendurchmesser: 12,1 cm, Volumen: 0,6 L, Gewicht: 1,4 kg, Farbe: Schwarz, 1004053...

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Staub La Cocotte Cocotte 15 cm, oval, Schwarz, Gusseisen...

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Farbe: Schwarz, Form: Oval, Modell: Staub La Cocotte 29cm oval, schwarz, Gusseisen, Produktart: Bräter...

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Cocotte von STAUB aus Gusseisen. Mit der schwarzen Cocotte von ZURBRÜGGEN sind Sie kochtechnisch professionell ausgestattet. Aus Gusseisen gefertigt, setzen Sie den Spezialtopf auf allen Herdarten sowie im Backofen oder auf dem Grill ein. Bei einem Durchmesser von ca. 29 cm wiegt der Topf mit Deckel aus gleichem Material ca. 5,6 kg. Einschließlich Deckel ist die Cocotte ca. 15,8 cm und ohne ca. 10,7 cm hoch und bietet ein Volumen von 4,2 Litern. Kochen Sie wie ein Profi mit der Cocotte von ZURBRÜGGEN!...

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