21.03.2017
zu Severin KA 5978
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Einschätzung unserer Redaktion
03.12.2015
Kleiner Espressoautomat mit einigen Schwächen
Bis zu 4 Tassen Espresso lassen sich mit dem Severin KA 5978 innerhalb weniger Minuten aufbrühen. Außerdem wurde das Model zusätzlich auch noch mit einer Dampfdüse versehen, die unter anderem für das Aufschäumen von Milchschaum vorgesehen ist. Das schafft zusätzliche Variationsmöglichkeiten, wobei die Funktion der Düse aber auf Kritik stößt. Der Milchschaum ist nämlich eher von wässriger Konsistenz, da es offensichtlich an der nötigen Leistungsstärke fehlt.
Nichts für anspruchsvolle Genießer
Im Gegensatz zu Espressokochern, die direkt auf dem Herd eingesetzt werden, arbeitet der Automat von Serverin mit einem deutlich geringeren und weniger konstanten Betriebsdruck. Das macht sich an der fehlenden Crema aber auch am Aroma des Espressos schnell bemerkbar. Einige Käufer bemängeln auch die Temperatur des Kaffees, insbesondere wenn weniger als vier Tassen aufgebrüht werden. Echte Espressoliebhaber – die relativ hohe Ansprüche stellen – sollten dies natürlich bedenken.Erfüllt nur bedingt die Erwartungen
Das Besondere am Espresso ist sicherlich der intensive Geschmack – aber genau der leidet bei dem Serverin Espressoautomaten. Das dürfte echte Espressoexperten enttäuschen. Wer hingegen einfach nur schnell und ohne Aufwand eine Tasse extra starken Kaffee aufbrühen möchte, könnte dennoch zufriedengestellt werden. Dafür müssen auf Amazon aktuell ungefähr 40 Euro investiert werden. Alternativ rentiert sich aber natürlich auch die Anschaffung eines Espressokochers für die Herdplatte. Das Brühverfahren ist zwar aufwendiger, entschädigt aber durch das intensive Aroma. Als Alternative im ähnlichen Segment bietet sich hier zum Beispiel der 342321 Espressokocher Rigoletto von Cilio an.Passende Bestenlisten: Siebträgermaschinen
Datenblatt zu Severin KA 5978
Kaffee | |
---|---|
Geräteart | Automatikmaschine |
Mahlwerk | fehlt |
Heizsystem | Thermoblock |
Heißwasserbezug | fehlt |
Wasserfilter | fehlt |
Pumpendruck | 3,5 bar |
Druckanzeige | fehlt |
Abschaltautomatik | vorhanden |
Milch | |
Milchaufschäumer | k.A. |
Manueller Milchschaum | vorhanden |
Automatischer Milchschaum | k.A. |
Dampfregler | fehlt |
Milchbehälter | fehlt |
Temperatur | |
Brühtemperatur einstellbar | fehlt |
Brühtemperaturregler (PID) | fehlt |
Temperaturanzeige | fehlt |
Reinigung | |
Abnehmbarer Wassertank | fehlt |
Abnehmbarer Milchbehälter | k.A. |
Reinigungssieb | fehlt |
Siebträgereinsätze | |
Eintassen-Einsatz | vorhanden |
Zweitassen-Einsatz | vorhanden |
Pad-kompatibel | fehlt |
Maße & Gewicht | |
Breite | 16 cm |
Höhe | 32 cm |
Tiefe | 30 cm |
Gewicht | 1,8 kg |
Füllmenge des Wasserbehälters | 0,22 l |
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: | KA 5978 |
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