Gastro­b­ack Design Espresso Plus (42606)

Zubereitung

Kaffee

Der Espresso überzeugt. Nutzer loben den kräftigen Geschmack und die feine Crema. Durch die Vorbrühfunktion wird das Kaffeepulver vor dem Brühen kurz mit Wasser angefeuchtet. Dies bewirkt, dass das Wasser beim Brühen gleichmäßig durch das gesamte Pulver läuft und das Aroma noch intensiver wird.

Milch

Die Milchschaumdüse ist voll schwenkbar und ermöglicht eine einfache und flexible Bedienung. Kritische Stimmen beschreiben sie gar als zu beweglich und etwas zu locker. Konsistenz und Temperatur der aufgeschäumten Milch bewerten die Käufer der Siebträgermaschine als durchaus positiv.

Bedienung

Betrieb

Wo Licht ist, ist auch Schatten: Einerseits loben Nutzer die hochwertige Verarbeitung und die sehr übersichtliche, einfach zu verstehende Bedienung. Andererseits kritisieren sie, dass die Gastroback gerade zu Beginn des Brühvorgangs sehr laut ist. Darüber hinaus vibriert sie beim Aufbrühen so stark, dass die Tassen leicht herumwandern können.

Reinigung

Der große, abnehmbare Wassertank ermöglicht eine unproblematische Befüllung mit frischem Wasser sowie eine komfortable und schnelle Reinigung. Das Säubern der restlichen Maschine gestaltet sich ähnlich einfach und wird zusätzlich durch ein umfangreiches Reinigungsset erleichtert, das im Lieferumfang enthalten ist.

Ausstattung

Einstellungen

Die Menge an Kaffee, der in der Tasse landen soll, lässt sich manuell bestimmen. Abgesehen davon, sind die Einstellungsmöglichkeiten der Gastroback puristisch.

Lieferumfang

Das Gerät glänzt mit einem üppigen Zubehörpaket. Neben den gängigen Siebeinsätzen für ein und zwei Tassen gibt es einen Einsatz für Espresso-Pads, ein Edelstahl-Milchkännchen, einen Messlöffel mit integriertem Tamper sowie ein umfangreiches Reinigungsset.

Die Siebträgermaschine Design Espresso Plus von Gastroback dürfte zunächst aufgrund der geringen Anschaffungskosten ins Auge fallen. Kaffeefans, die wenig investieren möchten, erhalten hier eine solide stabile Alternative, die die neben der Zubereitung von Espresso auch die Anfertigung von Milchspezialitäten ermöglicht. Dabei geht das Gerät aber auch lautstark vor, was nicht jeden Geschmack treffen dürfte.

Hoher Lärmpegel trifft auf gute Kaffeequalität

Die Kaffezubereitung erfolgt relativ geräuschintensiv. Ein Manko, das nur die wenigsten Käufer ignorieren oder gut heißen können und somit auch oftmals in den Einschätzungen kritisch hervorgehoben wird. Gleichermaßen fällt auf, dass die Maschine beim Pumpen derart stark vibriert, dass die Tassen auf der Abstellfläche „wandern“. Damit wirklich nichts daneben geht, müssen sie beim Aufbrühen wohl oder übel festgehalten werden. Das schränkt den Bedienkomfort natürlich entsprechend ein. Entschädigung erfahren die Käufer aber durch die zufriedenstellende Kaffequalität. Eine feine Crema perfektioniert das intensive Aroma. Lediglich die Temperatur der Spezialitäten, die sich mit dem integrierten Milchaufschäumer zubereiten lassen, könnte noch optimaler sein.

Unbrauchbarer Kaffeestempel wird zum zusätzlichen Kostenfaktor

Beim beiliegenden Tamper, der zur Verdichtung vom Kaffeemehl im Brühsieb dient, handelt es sich um eine Alternative aus Plastik. Hier machen sich offensichtlich die geringen Anschaffungskosten bemerkbar, da Espressomaschinen im unteren Segment oftmals mit diesen Kaffeestempeln aus Kunststoff versehen werden. Zudem fällt auf, dass der beiliegende Tamper für den Siebträger etwas zu klein ist. Die Anschaffung einer hochwertigen Variante aus Edelstahl scheint also unerlässlich.

Attraktive Konditionen bergen Nachteile

Wer sich Qualität wünscht, der muss in der Regel dafür auch entsprechend investieren. Das ist auch in diesem Fall leider nicht anders. Das Modell wartet mit einigen Defiziten auf, die sich insbesondere hinsichtlich des Bedienkomforts bemerkbar machen. Dafür sind zum Beispiel auf Amazon aber auch nur 150 EUR fällig. Immerhin kann allerdings die Kaffequalität überzeugen, wodurch der wichtigste Aspekt wohl erfüllt sein dürfte.