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Art: Gas­grill
Typ: Stan­dard­grill
Grill­rost-​Mate­rial: Stein
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Lavastein-Gasgrill 12375

Schlechte Hit­ze­ver­tei­lung oder „Grill­zo­nen“?

Je nachdem, welchen Standpunkt man lieber einnehmen möchte, besitzt der Lavastein-Gasgrill 12375 von Landmann entweder einen gravierenden Nachteil oder einen Vorteil. Fakt ist jedenfalls, dass sich der Lavastein nur in der Mitte stark erhitzt und ein scharfes Angrillen des Grillguts möglich macht, an den Rändern hingegen ist kaum Hitze festzustellen. Doch genau dies lässt sich auch positiv wenden, indem von „Grillzonen“ gesprochen wird.

Nur ein Brenner

Die Ursache für die ungleichmäßige Hitzeverteilung ist darin zu suchen, dass der Landmann lediglich einen einzigen Brenner besitzt. Selbst wenn die Lavasteine längere Zeit aufgeheizt werden, ändert sich an der Verteilung der Hitze nicht sonderlich viel. Damit verkleinert sich natürlich die Fläche, die zum scharf Anbraten des Grillguts zur Verfügung steht. Wer hingegen die Sache für sich positiv wenden möchte, spricht von Grillzonen. An den Rändern können zum Beispiel sensiblere Lebensmittel gegrillt oder bereits fertig gegrillte Steaks, Würstchen und Co warmgehalten werden – aber auch in diesem Fall sollte sich der Kunde bewusst darüber sein, dass die Grillfläche von eigentlich rund 48 mal 37 Zentimeter vor Grillbeginn mental in verschieden nutzbare Sektoren eingeteilt werden muss, die jeweils für sich betrachtet recht klein sind.

Ab und zu „ausbrennen“

Lavasteingrills haben zudem eine weitere Besonderheit, die es unbedingt zu berücksichtigen gilt. Die Steine saugen sich nämlich mit der Zeit mit Fett voll. Werden sie nicht ab und zu kräftig ohne Grillgut „ausgebrannt“, kann es passieren, dass beim grillen dicke Rauchschwaden entstehen oder sogar gefährliche Stichflamme in die Höhe schießen – Lavasteingrills erfordern eine größere Aufmerksamkeit als andere Grilltypen.

Langwieriger Aufbau

Ein dritter Punkt, über den sich schon etliche Kunden beklagt haben, ist der langwierige Aufbau. Der Grill wird in schier unzähligen Einzelteilen ausgeliefert, die Montageanleitung wiederum soll nicht gerade Licht ins Dunkel bringen, das sich angesichts der ausgebreiteten Einzelteile bei einigen Kunden über die Art und Weise des Zusammenbaus eingestellt hatte. Fertig montiert lasse der Grill außerdem an Verarbeitungsqualität sowie Robustheit zu wünschen übrig. Letztendlich sehe man dem Gerät seine niedrigen Anschaffungskosten an – so der gemeinsame Tenor nicht weniger Kritiker des Geräts.

Fazit

Kurzum: Der Gasgrill mit Lavasteinen polarisiert, wie die Kundenrezensionen überdeutlich belegen. Knapp die Hälfte spricht sich klar gegen, die andere für das Gerät aus, eine Situation, die natürlich für potenzielle Neukunden die Entscheidung nicht gerade leicht macht. Fakt ist daher, dass man sich vor einer Anschaffung klar machen sollte, dass die Erwartungen gegenüber einem Gasgrill für aktuell und 90 EUR (Amazon) gebremst werden sollten – und dass mitunter vielleicht der Standpunkt gewechselt werden muss, falls auftretende Schwachstellen nicht als Schwachstellen gewertet werden sollen.

Kundenmeinungen (262) zu Landmann Lavastein-Gasgrill 12375

3,6 Sterne

262 Meinungen in 2 Quellen

5 Sterne
70 (27%)
4 Sterne
85 (32%)
3 Sterne
47 (18%)
2 Sterne
20 (8%)
1 Stern
41 (16%)

3,5 Sterne

248 Meinungen bei Amazon.de lesen

3,7 Sterne

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Datenblatt zu Landmann Lavastein-Gasgrill 12375

Grillen
Art Gasgrill
Typ Standardgrill
Grillrost-Material Stein
Indirektes Grillen vorhanden
Direktes Grillen vorhanden
Ausstattung & Funktionen
Ablagefläche vorhanden
Fettauffangschale fehlt
Getrennte Grillflächen fehlt
Integriertes Heizelement fehlt
Integriertes Thermometer fehlt
Klappbare Seitentische fehlt
Klappbarer Grillrost fehlt
Plancha-Grillplatte fehlt
Regelbarer Thermostat fehlt
Spritzschutz fehlt
Warmhalterost fehlt
Überhitzungsschutz fehlt
Zusätzliche Brenner
Infrarotbrenner fehlt
Seitenbrenner fehlt
Technische Daten
Grillfläche 1425 cm²

Weiterführende Informationen zum Thema Landmann Lavasteingasgrill 12375 können Sie direkt beim Hersteller unter landmann.com finden.

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