Gut

2,4

keine Tests
Testalarm

Gut (2,4)

Einschätzung unserer Redaktion

Kera­mik­be­schich­tung frei von PFOA und PTFE

Bratpfannen-Beschichtungen sind schon eine Wissenschaft für sich. Angefangen bei der Frage, welche Lebensmittel man überhaupt in Pfannen mit Beschichtung zubereiten und bei welchen man besser gänzlich darauf verzichten sollte. Wie auch immer: das dreiteilige Ernestos Aluguss Pfannenset aus dem Hause Kopf jedenfalls ist mit einer Beschichtung versehen, die ein fettarmes und vitaminschonendes Anbraten verspricht.

Pfannenkörper aus Aluminiumguss

Der Körper der drei Pfannen mit Durchmessern von 20, 24 und 28 Zentimetern ist aus Aluminiumguss. Dieses Material speichert zwar die Wärme nicht so gut wie Edelstahl, leitet sie aber dafür besser weiter und ist zudem wesentlich leichter und daher einfacher im Handling. Einem guten Handling und zudem ohne Gefahr, sich die Finger zu verbrennen, dienen auch die ergonomisch geformten Softtouch-Griffe. Die für alle Herdarten einschließlich Induktion geeigneten Bratgeschirre könne man, so der Hersteller, zudem in der Spülmaschine reinigen.

Antihafteigenschaften leiden unter der Überhitzung von Fetten

Geschützt werden Lebensmittel und Pfannen selber durch eine „Greblon CK2“-Beschichtung des deutschen Beschichtungsspezialisten „Weilburger Coatings“. Diese keramische Zweifach-Beschichtung ist nicht nur frei von PFOA und PTFE. Keramische Beschichtungen sind zumeist wesentlich hitzefester und robuster als klassische Teflon-Beschichtungen und eignen sich durch ihre Struktur zugleich aber auch für empfindlichere Lebensmittel. Allerdings sollte man Fette darin nicht überhitzen, denn das wiederum kann die Antihafteigenschaften keramischer Beschichtungen schädigen.

In schwarz oder weiß verfügbar

Für das gesamte dreiteilige 124221 Ernestos Aluguss Pfannenset von Kopf werden gerade einmal etwa EUR 70 verlangt, egal ob man die Beschichtung in Weiß oder lieber ein Exemplar ganz in Schwarz bevorzugt. Das scheint alles andere als überteuert zu sein. Denn bisher gibt es zwar nur wenige, aber dafür unisono positive bis geradezu begeisterte Kundenmeinungen bei Amazon dazu.

von Werner

Angebote zu ähnlichen Produkten

  • Clatronic PP 3570 C 263656 Partypfanne mit Glasdeckel

Kundenmeinungen (109) zu Kopf 124221 Ernestos Aluguss Pfannenset 3 teilig

3,6 Sterne

109 Meinungen in 1 Quelle

5 Sterne
51 (47%)
4 Sterne
12 (11%)
3 Sterne
14 (13%)
2 Sterne
17 (16%)
1 Stern
15 (14%)

3,6 Sterne

109 Meinungen bei Amazon.de lesen

Bisher keine Bewertungen

Helfen Sie anderen bei der Kaufentscheidung.

Passende Bestenlisten: Pfannen

Datenblatt zu Kopf 124221 Ernestos Aluguss Pfannenset 3 teilig

Allgemeine Informationen
Typ Pfannenset
Material Alugussinfo
Beschichtung Keramikinfo
Eigenschaften
  • Induktionsgeeignet
  • Spülmaschinengeeignet
  • Antihaftbeschichtet
Form Rund
Mit Deckel k.A.
Nachhaltigkeit
Aus recyceltem Material k.A.
Weitere Produktinformationen: 1 Bratpfanne Durchmesser 20 cm, Höhe 4,5 cm
1 Bratpfanne Durchmesser 24 cm, Höhe 5,0 cm
1 Bratpfanne Durchmesser 28 cm, Höhe 5,5 cm

Weitere Produkte und Tests

Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt. Die Versandkosten hängen von der gewählten Versandart ab, es handelt sich um Mindestkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass der Preis seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein kann. Maßgeblich ist der tatsächliche Preis, den der Shop zum Zeitpunkt des Kaufs auf seiner Webseite anbietet.

Newsletter

  • Neutrale Ratgeber – hilfreich für Ihre Produktwahl
  • Gut getestete Produkte – passend zur Jahreszeit
  • Tipps & Tricks
Datenschutz und Widerruf