Klar­stein Ten­der­loin 50/50 Test

Der Raclette-Grill von Klarstein weist die gleichen Eigenschaften wie sein Geschwistermodell Tenderloin 100 auf und bringt damit dieselben Vor- und Nachteile mit sich.

Was zeichnet die beiden Tenderloin-Modelle aus?

Die Bedienung ist durch die getrennten Ein-/Ausschalter denkbar einfach, trotzdem wäre ein Temperaturregler wünschenswert. Die laut Herstellerangabe hohe Leistung von 1.200 Watt erzeugt in der Praxis nur eine geringe Heiz- und Grilltemperatur. Die Garzeit dauert vergleichsweise lang. Durch die geringe Heizleistung und die kleine Grillfläche nur für zwei statt für acht Personen zweckmäßig. Für Gemüse, Würstchen und dünn geschnittenes Fleisch geeignet. Steaks garen auf den Platten nicht komplett durch. Käse schmilzt in den Pfännchen sehr langsam. Simple Reinigung, da alle abnehmbaren Teile spülmaschinenfest sind.

Was unterscheidet das 50/50-Modell vom Tenderloin 100?

Das Besondere am Doppel-Raclette Tenderloin 50/50 sind jedoch seine zwei unterschiedlichen Platten. Während die eine aus Naturstein besteht, ist die andere Hälfte eine typische Grillrostplatte aus Aluminium. Damit bietet er sich vor allem für die abwechslungsreiche Verköstigung an: Gemüse und Fisch auf der Naturstein-Hälfte, Würstchen und Fleisch auf die gerillte Grill-Seite.

Alternative: Welches Modell nehme ich, wenn es doch schneller gehen soll?

Der von der Stiftung Warentest als Testsieger gekürte Raclette-Grill Petra electric RC 12.02 glänzt vor allem durch seine schnelle Aufheizzeit und die gleichmäßige Hitzeverteilung. Zwar besitzt er keine getrennten Grillplatten, dafür aber einen Temperaturregler.