illy Fran­cis Fran­cis! X1 Ground Test

Zubereitung

Kaffee

Die Qualität des Kaffees weiß zu überzeugen. Der Espresso ist im Vergleich zu anderen Maschinen sehr heiß. Zubereitet ist er in unter 30 Sekunden. So kann sich das Aroma aus dem Kaffeepulver gut entfalten. Dicht und mit feinen Poren bildet sich die Crema obenauf.

Milch

Um Milch aufzuschäumen, musst Du kurzzeitig sehr stark aufheizen. Das Thermometer zeigt, wann die ideale Temperatur für den heißen Dampf erreicht ist. Belässt Du das kleine Luftloch an der Düse über der Milch, ist es kinderleicht, den Schaum cremig werden zu lassen. Insgesamt wird er in weniger als einer Minute angenehm heiß.

Bedienung

Betrieb

Die Maschine ist sehr leicht zu bedienen. Allerdings gehen die Erfahrungen bezüglich der Aufheizzeit stark auseinander. Der Hersteller empfiehlt, die Maschine 20 Minuten aufheizen zu lassen. Testmagazine benötigen 5,5 Minuten, die Verbraucher nur zwei. Wenn der Kaffee nicht kochend heiß sein soll, kannst Du schnell die Zubereitung starten.

Reinigung

Nach der Espressozubereitung solltest Du einige Minuten warten, damit sich der Druck im Siebträger abbaut. Sonst verteilt sich der Kaffeesatz aufgrund des entweichenden Drucks in der Küche. Der Wassertank aus Kunststoff ist abnehmbar und leicht zu reinigen. Unten am Siebträger rastet der Ausguss nach der Reinigung nur schlecht ein.

Ausstattung

Einstellungen

Dampf und Espresso startest und stoppst Du manuell mit dem jeweiligen Schalthebel auf der rechten Seite. Über die Heißdampfdüse lässt sich zusätzlich auch Wasser für Tee zubereiten. Dafür das rechts liegende Dampfventil zudrehen und den Schalter für Kaffee umlegen.

Lieferumfang

Unter den Auslauf passen nur kleine Espressotassen bis 6 cm Höhe. Siebeinsätze für ein und zwei Tassen, also für 7 und 14 g Kaffeemehl, gehören zum Lieferumfang. Die Tassenabstellfläche oben wird lediglich indirekt beheizt. Bis auf den Siebträger und die Siebe bestehen alle anderen Zubehörteile aus Kunststoff.

Die Auswahl fällt fallen – in 8 verschiedenen Farben präsentiert sich die FrancisFrancis! X1 Espressomaschine. Und eine ist hübscher als die andere. Mit ihrem speziellen Design erinnert die X1 an die American Diners der 50er Jahre. Die Lackierung des Gehäuses ist rostfrei, die beheizbare Tassenablage ist mit einer typischen Reling versehen. Passend zum American Style werden die Einstellungen nicht über Tasten, sondern über kleine Hebel vorgenommen.

Die Bedienung der FrancisFrancis! X1 Trio ist laut Hersteller sehr komfortabel. Mit nur einem Siebträger können drei verschiedenen Espressi hergestellt werden: der normale, der verlängerte und der kurze Espresso. Nur die Position des Siebträgers muss dafür geändert werden. Und das ganz unkompliziert ohne Tampern und Krümeln, denn benutzt werden bei der X1 Trio Kaffeepads. Wer gerne Latte oder Cappuccino mag, kann sich mit Hilfe der Dampfdüse auch den nötigen Milchschaum bereiten. Der Preis der FrancisFrancis X1 Trio beträgt circa 500 Euro. Für eine Maschine, die ausschließlich mit Kaffeepads funktioniert, ist das ein stolzer Preis, den Liebhaber aber sicher gerne bereit sind zu zahlen.