Wie gut ist die Penny-Pfanne, die in der Aktion in den Größen 20, 24 und 28 cm ab rund 8 Euro über die Ladentheke geht? Mit Informationen wird im Prospekt gegeizt, was die Einschätzung erschwert. Generell können wir sagen, dass Sie keine allzu hohen Erwartungen an die Haltbarkeit knüpfen sollten. Das Material Aluminium ist zwar leicht, wodurch sich Gemüse und Co. angenehm in der Pfanne schwenken lassen, doch birgt es auch eine Tücke: Es neigt zu Verformungen. Wie stark der Boden ist und aus welcher Zusammensetzung er besteht, bleibt uns genauso wie Ihnen verborgen. Doch wenn er sich erstmal gewölbt hat, können Sie die Bratpfanne im Prinzip wegschmeißen – ein gleichmäßiges Bratergebnis ist dann ausgeschlossen. Zu einer längeren Haltbarkeit, auch der keramikverstärkten Antihaftbeschichtung, können Sie beitragen, indem Sie a) die Pfanne nie leer erhitzen, b) Sie Überhitzung generell vermeiden, c) keine metallischen Gegenstände verwenden und d) den Abwasch per Hand erledigen.
29.10.2018