Fissler verwendet für die Pfannen aus der Adamant-Serie Aluminium sowie eine Beschichtung, die mit Siliziumkarbid verstärkt wurde. Diesem vierteiligen Pfannen-Set in zwei Größen (Comfort in 28 cm und Classic in 24 cm Durchmesser) liegen zudem praktische Glasdeckel bei. Die Materialien sorgen für einen effizienten „Betrieb“: Aluminium erwärmt sich schnell und gleichmäßig, sodass Sie auf die Bereitschaft nicht lange warten müssen. Der verstärkte Boden speichert die Wärme über einen langen Zeitraum und sollte stark genug sein, dass er selbst bei starker Hitze plan bleibt. Auf die robuste Qualität weisen zahlreiche Bewertungen hin, die eben auch den verstärkten Boden loben. Ein Anbacken des Bratguts verhindert eine Beschichtung, die aufgrund des Einsatzes von Siliziumkarbid kratzfest ist. Das Material ist für seine sehr hohe Härte sowie eine hohe Hitzebeständigkeit bekannt. Folglich können Sie die Pfannen sehr einfach manuell sowie auch in der Spülmaschine reinigen. Kompatibel ist sie mit allen Herdarten, auch mit Induktionskochfeldern. In das Set investieren Sie rund 160 Euro und somit für ein hochwertiges Kochgeschirr nicht zu viel.