Char-​Broil Per­for­mance T-​47G

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Char-Broil T47-G ist ein großer Grill mit viel Power. Er ist aufgrund seiner Größe und zuverlässigen Hitzeentwicklung für semiprofessionelle Einsätze geeignet und kann zum Beispiel bei Nachbarschaftsfesten, Vereinsveranstaltungen oder anderen Events dieser Größenordnung zum Einsatz kommen.

Dieser Gasgrill verfügt über gusseiserne Roste, Edelstahlbrenner und einen Edelstahldeckel. Die Roste und die Feuerschale sind mit Porzellan emailliert. So lassen sich eingebrannt Speisereste leichter entfernen. Dieser Grill kommt mit Infrarottechnik. Das bedeutet, dass die Hitze direkt auf das Grillgut geleitet wird. Der Saft bleibt weitgehend im Fleisch und entweicht nicht, wie bei anderen Grillmethoden. Da kaum Saft austritt, kommt es auch zu keinem Entflammen und Verbrennen im Gastraum, ein wissenswerter Aspekt für gesundheitsbewusste Personen. Abgesehen davon verkürzt die Infrarottechnik die Grillzeit, was bei Veranstaltungen mit vielen Teilnehmern ein wichtiger Faktor ist. Die Grillfläche ist 79 × 47 cm groß, der Warmhalterost 75 × 17 cm. Die Unterteilung im Inneren: Zwei große Grillroste befinden sich über den mit Edelstahl geschützten Brennstellen. Diese Konstruktion verhindert, dass Flammen direkt auf das Grillgut durchschlagen. Die Grillroste lassen sich einzeln herausnehmen und sind spülmaschinenfest. Dasselbe gilt für die Ablagefläche. Sie ist allerdings so breit, dass sie in handelsübliche Spülmaschinen nicht hineinpasst. Es gibt vier Grillstellen, die alle separat angesteuert werden. Regler sind wie an einem Gasherd mit übersichtlichen Beschriftungen versehen. Seitlich befindet sich ein weiterer Brenner, auf dem zusätzlich etwas gekocht werden kann. Rechts ist eine Ablage, sie ist groß genug, um Teller oder Getränke abzustellen. Weiterer Stauraum befindet sich unterhalb der Grillfläche. Hinter zwei Klappen wird die Gaskartusche nicht nur optisch verborgen, sie ist auch sicher untergebracht. Zusätzlich ist ein bisschen Platz für weitere Utensilien wie zum Beispiel Handtücher oder Grillbesteck. Alles in allem sehr durchdacht, benutzerfreundlich und gewohnt hochwertig – ein typischer Char-Broil Grill.

Für stolze 700 € steht der TG47 G bei Amazon drin. Das ist so viel, wie der Char-Broil Professional 3400S. Doch beim TG47 bekommen Verbraucher viel mehr Platz zum Grillen. Optisch ist der 3400S edel, der TG47 wirkt ebenfalls hochwertig, aber robuster. Der Grill ist eine Empfehlung wert, wenn stilvoll große Mengen gegrillt werden sollen. Für alle, die weniger ausgeben wollen ist der Bruzzzler von Wiesenhof eine Alternative. Der geht für weniger als die Hälfte über den Ladentisch.