In einem herkömmlichen Backofen herrscht eine zu geringe Hitze, um eine Pizza perfekt zuzubereiten. Abhilfe schaffen soll der DLD9070 Pizza Steinofen der Firma Bestron, der die optimalen Bedingungen zur Zubereitung der italienischen Spezialitätbieten soll. Dafür befindet sich im Inneren ein Ofenstein, der eine sehr hohe Temperatur erreicht. Die Hitze wird durch zwei reflektierende Heizelemente gleichmäßig verteilt, so dass die Pizza von allen Seiten gebacken wird. Die professionelle Temperatur von maximal 450 Grad sorgt für ein schnelles und knuspriges Ergebnis. Außerdem kann zwischen Ober- und Unterhitze gewählt werden
Mit dem Gerät lassen sich sowohl Pizzen aus der Tiefkühltruhe als auch frisch selbst zubereitete Kreationen backen. Das Besondere ist auch die Schnelligkeit des Gerätes, denn bereits nach einer kurzen Backzeit von fünf Minuten soll man eine knusprige Pizza genießen können. Vorteilhaft, wenn der Hunger besonders dringend gestillt werden muss. Sehr praktisch ist das kleine Sichtfenster am Deckel des Ofens, durch das der Bräunungsgrad der Pizza überwacht werden kann. Das kleine Gerät steht stabil auf gummierten Füßen und kann so nicht verrutschen.
23.03.2009
Schnell knusprige Ergebnisse
