BBQ-​Scout Grill'n Smoke Bar­be­cue Star 7502

Die Grillwanne des Grill'n Smoke Barbecue Star 7502 fällt mit zarten 1,5 Millimetern Stärke zwar etwas dünnwandig aus, für Grillprofis müssen es meist ein paar Millimeter mehr sein. Doch bei den Kunden, die sich den Grill angeschafft haben, scheint dies die Freude an ihrem Gerät nicht sonderlich geschmälert zu haben. Ganz im Gegenteil sogar. Die überwiegende Mehrzahl ist begeistert von den Qualitäten des aus dem Hause BBQ Scout stammenden Grills, bei dem es sich übrigens nicht um einen „echten“ Smoker handelt.

Robuste Ausstattung mit einem Gesamtgewicht von 52 Kilogramm

Satte 52 Kilogramm bringt der Grill auf die Waage, in Sachen Standfestigkeit muss man sich also keine Sorgen machen. Doch nicht nur das Gewicht steht buchstäblich für seine Robustheit ein, auch die Materialqualität sowie Verarbeitung trägt dazu bei – so ist jedenfalls den Bewertungen der Kunden zu entnehmen. Von äußerst seltenen Ausnahmen einmal abgesehen, wird dem Grill Hochwertigkeit bescheinigt, und zwar der kompletten Konstruktion. Kleinere Mängel im Detail fallen dabei nie stark ins Gewicht beziehungsweise ließen sich, wie öfters berichtet wird, durch Eigeninitiative leicht beheben. Ein Highlight stellt für die meisten die herausziehbare Ascheschublade dar, weil sie auch das Nachfüllen der Kohlen erlaubt, ohne dass der Deckel geöffnet werden muss – perfekt, wenn indirekt gegrillt wird.

Gut für bis zu 10, 12 Personen

Die Grillfläche weist Maße von 70 mal 50 Zentimeter auf, um den vierteiligen Rost – die Einteilung erlaubt übrigens ebenfalls das unkomplizierte Nachfüllen von Kohle – können sich daher ohne Probleme 10 bis 12 Personen scharen. Bei kleineren Gruppen muss allerdings etwas experimentiert werden. Der Grillrost lässt sich nämlich nicht in der Höhe verstellen, die Kohlen müssen demnach in diesem Fall geschickt platziert werden, damit sich der Verbrauch in Grenzen hält. Ist die relativ unkomplizierte, je nach handwerklichem Geschick ein- bis zweistündige Montage sowie das Einbrennen erledigt, lässt sich auf dem Grill das komplette Spektrum vom direkten über das indirekte Grillen bis hin zum Räuchern ausnutzen, als Smoker eignet er sich allerdings nur bedingt, weil ihm die seitliche Feuerbox fehlt.

Fazit

Fast 95 Prozent Zustimmung in Form guter bis sehr guter Bewertungen vonseiten der Kunden sprechen für sich. Wesentliche Mängel, die Argumente gegen einen Kauf des BBC Scout liefern könnten, scheint der Grill nicht zu besitzen. Nicht einmal das eingangs erwähnte relativ dünnwandige Stahlblech ist bislang auf Kritik gestoßen, der Grill scheint die Temperatur nämlich trotzdem vergleichsweise lange hoch halten zu können. Kurzum: Angesichts der moderaten Anschaffungskosten von 250 Euro (Amazon) scheint man mit dem Grill kaum etwas falsch machen zu können, selbst für Dauergriller ist er sogar eine Überlegung wert.