Mit soliden Features präsentiert sich die Wokpfanne by Steffen Henssler: Sie kommt mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern und einer Antihaftbeschichtung. Anders als viele ihrer Kolleginnen mit Beschichtung soll dieses Exemplar spülmaschinenfest sein. Das verspricht insgesamt ein einfaches Garen von Gemüse, Fleisch und Fisch in Wok-Manier sowie eine einfache Reinigung. Grundsätzlich können Sie die Wokpfanne zum Warmhalten oder Nachgaren auch in den Ofen geben. Leider hält der Griff nur 150 Grad aus – das genügt nicht, wenn Sie Speisen gratinieren oder in der Pfanne fertig garen möchten. Angesichts des Preises von rund 17 Euro ist das jedoch zu vernachlässigen.
01.02.2019
Flexible Wokpfanne für alle Herdarten
Stärken
Schwächen
