Stif­tung Waren­test prüft Fleisch & Wurst (9/2019): „Würst­chen­party“

Tests

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 8/2022
  • Erschienen: 07/2022

  Team Veggie hält mit

  Testbericht über 21 klassische und vegetarische Bratwürste

  „Im Test treten 7 Veggie-Bratwürste gegen 14 Würste mit Fleisch an. Es gibt Gute in beiden Teams - und Unterschiede in puncto Geschmack und Fett.“ Testumfeld: Im Vergleich der Stiftung Warentest wurden 21 Bratwürste auf den Prüfstand gestellt. Darunter 14 oft verkaufte Bratürste aus Schweinefleisch und 7 vegetarische oder vegane

  zum Test

  Produkt im Test

  

  „gut“ (2,3)

  Aldi Nord Meine Metzgerei Frische Thüringer Rostbratwurst

• ÖKO-TEST

  • ÖKO-TEST

  • Ausgabe: 7/2022
  • Erschienen: 06/2022
  • Seiten: 10

  Besser iss Bio

  Testbericht über 19 Bratwürste

  „Die Haltung macht den Unterschied: Grünes Licht gibt es von uns deshalb nur für sechs Bio-Grillwürste. Die dafür verarbeiteten Schweine haben weitgehend artgerecht gelebt.“ Testumfeld: Im Vergleich der Öko-Test befanden sich 19 gebrühte Grillwürste aus Schweinefleisch – darunter sieben Thüringer

  zum Test

  Produkt im Test

  

  „mangelhaft“

  Aldi BBQ Bratwurst Herzhaft 10 Stück

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 2/2015
  • Erschienen: 01/2015

  Halb und halb

  Testbericht über 21 x gemischtes Hackfleisch

  Hackfleisch: Nur knapp jedes zweite gemischte Hackfleisch im Test schneidet gut ab. Viele Produkte enthielten potenziell krankmachende Bakterien, darunter auch antibiotikaresistente Keime. Testumfeld: Von der Stiftung Warentest wurden 21 gemischte Hackfleischprodukte untersucht, darunter 16 abgepackte Produkte, die mehrere Tage haltbar sind, sowie 5 tagesfrische

  zum Test

  Produkt im Test

  „befriedigend“ (3,1)

  Aldi Nord / Bauernglück Gemischtes Hackfleisch (abgepackte Ware)