Lidl / Metzgerfrisch Bio Organic Traditionelle Wiener Test

1 Test
(1 Meinung)

Wiener Würstchen
Rind, Schwein
Bio-Produkt

Gut

2,0

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Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 26.09.2019 | Ausgabe: 10/2019
- Details zum Test
„gut“ (2,0)

21 Produkte im Test

„Deutliche Rauch- und kräftige Schweine-Rind-Pökelbrätnote. Riecht und schmeckt erwärmt komplex würzig-brühwursttypisch, leicht scharf. Kräftig bissfest.“

Sensorisches Urteil (35%): „sehr gut“ (1,5);
Chemische Qualität (20%): „gut“ (1,8);
Kritische Stoffe (10%): „gut“ (1,8);
Mikrobiologische Qualität (5%): „gut“ (1,7);
Ernährungsphysiologische Qualität (0%): „ausreichend“ (3,7);
Verpackung (5%): „gut“ (2,5);
Deklaration (15%): „gut“ (2,4).

Kundenmeinungen

Produktbild Bio Organic Traditionelle Wiener

1,0 Stern

Durchschnitt aus 1 Meinung in einer Quelle

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1,0 Stern

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1,0 von 5 Stern

von rililo
Bio mit Zusatzstoffen
- Nachteile: Konservierungsstoffe und schädliche Zusatzstoffe
Die Wiener schmecken gut, die Haut ist allerdings ein bißchen zu hart.
Allerdings sind folgende Zusatzstoffe drin:
- Natriumcitrate
- Ascorbinsäure
-Natriumascorbat
- KONSERVIERUNGSSTOFF Natriumnitrit.

Ein solches Produkt nicht wirklich Bio, wenn diese schädlichen Stoffe enthalten sind. Wurstwaren können ohne Zusatzstoffe hergestellt werden, und deshalb werde ich diese Wiener nicht mehr kaufen.

Antworten

Datenblatt

Typ	Wiener Würstchen
Tier	Schwein Rind
Bio-Produkt

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