ETM TESTMAGAZIN prüft Stabmixer (7/2011): „Praktische Alleskönner“

ETM TESTMAGAZIN - Heft 8/2011

Inhalt

Statt die große Küchenmaschine aus dem Schrank zu holen und aufzubauen, reicht oft der Griff zum kleinen und praktischen Stabmixer. Sowohl zum Backen als auch zum Kochen kann er gleichermaßen vielseitig verwendet werden. Zudem eröffnet das meist umfangreiche Zubehör viele weitere Verwendungsmöglichkeiten. Doch welcher Stabmixer hat genügend Leistung, um Obst und Gemüse gleichmäßig pürieren zu können? Das ETM TESTMAGAZIN hat insgesamt 24 aktuelle Modelle für Sie getestet, um herauszufinden, welcher Mixer hält, was er verspricht.

Was wurde getestet?

Im Test befanden sich 24 Stabmixer, von denen 5 mit einem Zerkleinerer ausgestattet und 8 Stabmixer-Sets sind. Als Testkriterien dienten Handhabung, Sicherheit, Geräusch und Zubehör. Zusätzlich floss das Kriterium Betrieb Pürieren für die Standard-Stabmixer mit in die Bewertung ein.

Im Vergleichstest:
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8 Stabmixer-Sets im Vergleichstest

  • Kenwood kMix HB 790

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W

    „sehr gut“ (92,5%) – Testsieger

    Der kMix HB 790 von Kenwood begeistert beim Pürieren und beim Zerkleinern weicher und fester Ingredienzien und konnte sich so im Vergleichstest des ETM Testmagazins als bestes Stabmixer-Set durchsetzen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    kMix HB 790

    1

  • Kenwood HB 714

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W

    „gut“ (91,4%)

    „Der Kenwood Stabmixer überzeugt durch eine bedienerfreundliche Handhabung sowie gleichmäßiges Pürieren und Emulgieren.“

    HB 714

    2

  • Solac Mixter 800 TECH - BA5631

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 800 W

    „gut“ (88,2%)

    Der Stabmixer von Solac kommt mit reichlich Zubehör daher und ist dadurch vielseitig einsetzbar. Das Gerät arbeitet mit 800 Watt und liefert bei allen wichtigen Disziplinen sehr ordentliche Ergebnisse ab. Egal, ob man etwas püriert, nur grob zerkleinert oder Emulsionen herstellt.  - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Mixter 800 TECH - BA5631

    3

  • Dualit Stabmixer 88840

    • Typ: Stabmixer-Set

    „gut“ (87,6%)

    „Der Stabmixer eignet sich zum Pürieren, Emulgiern, Zerkleinern und Teigrühren.“

    Stabmixer 88840

    4

  • Grundig BL 5040

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 400 W;
    • Füllmenge: 0,9 l

    „gut“ (87,2%) – Preis-/Leistungssieger

    Ein Set zum Zerkleinern, Pürieren und Aufschlagen bietet Grundig mit dem BL5040 an. Die Ergebnisse hängen stark von den zu verarbeitenden Lebensmitteln ab. So können die Endergebnisse bei Äpfeln und Möhren sehr unterschiedlich ausfallen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    BL 5040

    5

  • Inventum MX400

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 400 W;
    • Geschwindigkeitsstufen: 3

    „gut“ (85,6%)

    „Der Inventum Stabmixer liefert recht gute Ergebnisse beim Zerkleinern und Emulgieren.“

    MX400

    6

  • Rommelsbacher SM 800/ES

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 800 W;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (85,5%)

    „Der Rommelsbacher Stabmixer glänzt vor allem beim Emulgieren und Zerkleinern.“

    SM 800/ES

    7

  • DS Produkte Red Baron SM 5006

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 340 W

    „befriedigend“ (80,9%)

    „Der Stabmixer von DS Produkte schwächelt besonders beim Pürieren. In Verbindung mit dem Zerkleinerer oder Mühlenaufsatz erzielt er bessere Ergebnisse.“

    Red Baron SM 5006

    8

5 Stabmixer mit Zerkleinerer im Vergleichstest

  • Braun Multiquick 7 MR 740 CC

    • Typ: Standard-Stabmixer

    „sehr gut“ (94,3%) – Testsieger

    Das Pürieren und Zerkleinern von Speisen stellt den Braun Multiquick 7 MR 740 CC vor keine große Hürde und es werden gute Ergebnisse geliefert. Unter 24 Stabmixern konnte sich der Braun im Vergleichstest der Zeitschrift ETM Testmagazin gegenüber der Konkurrenz durchsetzen und den Testsieg erringen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Multiquick 7 MR 740 CC

    1

  • Philips HR1379

    • Typ: Standard-Stabmixer

    „sehr gut“ (93,2%)

    „Der Stabmixer eignet sich sogar zum Zerkleinern von Eis oder dem Pürieren gefrorener Früchte.“

    HR1379

    2

  • Unold ESGE Zauberstab M 160 G Gourmet

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 160 W;
    • Füllmenge: 0,5 l;
    • Geschwindigkeitsstufen: 2

    „gut“ (91,1%)

    Das Set verfügt über einen ordentlichen Mixstab, der mit 160 Watt arbeitet und schnell zu überzeugenden Pürierergebnissen führt. Insgesamt ein zuverlässiger Küchenbegleiter, der nicht viel Platz benötigt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    ESGE Zauberstab M 160 G Gourmet

    3

  • Moulinex Stabmixer Click & Mix

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 700 W

    „gut“ (90,3%) – Preis-/Leistungssieger

    Die große Stärke des Moulinex Click & Mix ist sein Talent für Pürieraufgaben. Gerade bei gefrorenem Obst kann er seine Stärke voll ausspielen. Unter fünf Stabmixern mit Zerkleinerungsaufsatz im Vergleichstest der Zeitschrift ETM Testmagazin wurde der Moulinex zum „Preis-/Leistungssieger“ gekürt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Stabmixer Click & Mix

    4

  • Tefal Click & Mix 700

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 700 W

    „gut“ (89,9%)

    Vor allem beim Pürieren zeigt der Click & Mix 700, was er kann. Sogar tiefgefrorene Früchte kann man mit ihm mit Leichtigkeit zerkleinern. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Click & Mix 700

    5

11 Stabmixer im Vergleichstest

  • Krups G PA1 41

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 600 W

    „sehr gut“ (92%) – Testsieger

    Im Vergleichstest über 24 Stabmixer im ETM Testmagazin konnte der Krups G PA1 41 den Testsieg erringen. Die herausragende Eigenschaft des Produkts ist die besonders gleichmäßige Pürierleistung. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    G PA1 41

    1

  • Unold ESGE Zauberstab M 100 D

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 120 W

    „gut“ (90,5%)

    „Mit dem UNOLD Stabmixer lassen sich Zutaten überzeugend pürieren. Das Modell ist auch in den Farben Weiß und Lila erhältlich.“

    ESGE Zauberstab M 100 D

    2

  • Steba Stabmixer MX 21

    • Typ: Stabmixer-Set;
    • Leistung: 700 W;
    • Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

    „gut“ (87,4%)

    Der MX 21 K verrichtet seine Arbeit an Obst und Gemüse mit überzeugendem Ergebnis. Pürieren ist damit also kein Problem. Wenn man jedoch härtere Lebensmittel zubereiten will, so kann das Ergebnis sehr unregelmäßig ausfallen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Stabmixer MX 21

    3

  • Ariete Handmixer Modell 893

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 300 W

    „gut“ (87,1%)

    „Ohne zusätzliche Flüssigkeiten fällt das Pürierergebnis ungleichmäßig fein aus.“

    Handmixer Modell 893

    4

  • Severin SM 3808

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 200 W

    „gut“ (86,8%)

    „Zum Pürieren benötigt der Stabmixer Flüssigkeit, um ein gleichmäßig feines Ergebnis zu erzielen.“

    SM 3808

    5

  • Russell Hobbs Essentials Stabmixer

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 400 W

    „gut“ (84,9%)

    „Für weiches Obst ist das Modell bestens geeignet.“

    Essentials Stabmixer

    6

  • Gastroback Home Culture Power Stabmixer (40971)

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 600 W

    „gut“ (84,7%)

    „Der Stabmixer liefert bei weichen Lebensmitteln gute Ergebnisse.“

    Home Culture Power Stabmixer (40971)

    7

  • Mia Power Mix HR 3766N

    • Typ: Standard-Stabmixer

    „gut“ (84,6%)

    „Der Stabmixer von MIA Prodomus eignet sich für leichtes Pürieren weicher Lebensmittel.“

    8

  • Bomann SM 354

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 180 W

    „befriedigend“ (80,9%) – Preis-/Leistungssieger

    „Der Bomann Stabmixer liefert bessere Ergebnisse beim Zerkleinern von Nüssen.“

    SM 354

    9

  • Heru International SM 27809

    • Typ: Standard-Stabmixer;
    • Leistung: 220 W

    „befriedigend“ (80,8%)

    „Das Modell ist eher für den Gebrauch bei weicherem Obst geeignet.“

    SM 27809

    10

  • Tristar MX-4156

    • Typ: Standard-Stabmixer

    „befriedigend“ (80,7%)

    „Zum Pürieren von Obst und Gemüse eignet sich der Tristar Stabmixer. Härtere Zutaten lassen sich ungleichmäßig verarbeiten.“

    MX-4156

    11

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