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Typ: Stab­mi­xer-​Set
Leis­tung: 400 W
Füll­menge: 0,9 l
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Grundig BL 5040 im Test der Fachmagazine

  • „gut“ (87,2%)

    „Preis-/Leistungssieger“

    Platz 5 von 8

    Ein Set zum Zerkleinern, Pürieren und Aufschlagen bietet Grundig mit dem BL5040 an. Die Ergebnisse hängen stark von den zu verarbeitenden Lebensmitteln ab. So können die Endergebnisse bei Äpfeln und Möhren sehr unterschiedlich ausfallen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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Kundenmeinungen (164) zu Grundig BL 5040

4,1 Sterne

164 Meinungen in 2 Quellen

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4,1 Sterne

163 Meinungen bei Amazon.de lesen

3,0 Sterne

1 Meinung bei Testberichte.de lesen

  • von Rebecca10

    Mäßig

    • Vorteile: einfache Handhabung, einfach zu säubern
    • Nachteile: blockiert leicht, laut
    • Geeignet für: Küchenarbeit, Gemüse, Früchte
    Also ich habe ihn mal geschenkt bekommen.
    Der Pürieraufsatz ist auf jeden fall echt spitze, jedoch hat bei mir der Mixaufsatz gnadenlos versagt
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Einschätzung unserer Autoren

Für Här­te­e­in­sätze weni­ger gut geeig­net

Mit aktuell nur noch rund 40 EUR ist das Stabmixer-Set BL 5040 verständlicherweise für viele sehr interessant, denn unter gewissen Umständen ersetzt es einen Handrührer sowie einen Mixer. Allerdings sollte vor einer Anschaffung bedacht werden, dass viele Kunde davor warnen, den aus dem Hause Grundig stammenden Stabmixer einem Härtetest zu unterziehen. Für den gelegentlichen Einsatz jedoch und für leichte bis mittelschwere Aufgaben kann sich das Set durchaus lohnen.

Zubehör

Der Stabmixer kommt mit einem Zubehör-Paket ins Haus, das mittlerweile bei den Sets zur Norm geworden ist. Zusätzlich zum mit Messern bestückten Pürierstab erhält man einen separaten Universal-Zerkleinerer mit einem Fassungsvermögen von 700 Millilitern, in dem sich Kräuter, Nüsse, Käse, Gemüse und Fleisch verarbeiten lassen – zumindest theoretisch. Sehr sinnvoll ist die Zugabe eines Schneebesens, denn mit dem Pürierstab lassen sich Eiweiß und Schlagsahne bekanntlich nur schwer aufschlagen. Mit dem Schneebesen gelingen außerdem leichte und/oder flüssige Teige, etwa für Waffeln oder Pfannkuchen, sowie mitunter sogar ein Rührteig, sofern die Menge nicht allzu groß ist. Ein Messbecher mit einem Volumen von 900 Millilitern sowie eine praktische Wandhalterung runden das Paket ab. Zwei Geschwindigkeitsstufen stehen zur Auswahl, in diesem Punkt gibt sich der Grundig demnach eher spartanisch. Für die ambitionierte Küche dürfte diese Auswahl zu mager sein.

Leistung

Dasselbe scheint aber auch auf die Leistung zuzutreffen. Zwar kann dem Grundig kaum vorgeworfen werden, die Zutaten nicht ordentlich zu zerkleinern oder zu mixen. Doch das Vergnügen ist nur relativ kurz, maximal eine Minute sollte das Gerät in Betrieb sein, danach empfiehlt sich eine Verschnaufpause zum Auskühlen. Andernfalls überhitze der Grundig ziemlich schnell und beginne zu „rauchen“, wie etliche enttäuschte Kunden berichten, oder versage sogar komplett den Dienst. Wenig Vertrauen hat auch bei vielen die Arretierung des Pürierstabs beziehungsweise des Zerkleinerers eingeflößt. Mit der Zeit scheint sie förmlich „auszuleiern“, wer den Grundig daher tagtäglich zur Küchenarbeit heranzieht, muss mit einem starken Verschleiß rechnen. Der Mini-Zerkleinerer wiederum scheint bei härteren Zutaten gern ins Schwitzen zu kommen.

Fazit

Wer lediglich ab und zu Suppen pürieren, Babynahrung herstellen, Gemüse zerkleinern und Kräuter und Co hacken möchte, kann sich die Anschaffung des mit knapp 40 EUR (Amazon) angenehm moderat ausgepreisten Stabmixer-Sets durch den Kopf gehen lassen. In etlichen Kundenrezensionen wird jedoch vor ihm gewarnt, falls die Ansprüche in puncto Belastbarkeit sowie Flexibilität höher sein sollten, also etwa für ambitionierte Hobbyköche oder Haushalte, in denen ein Stabmixer zum festen Bestandteil der täglichen Küchenarbeit gehört.

von Wolfgang

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Datenblatt zu Grundig BL 5040

Allgemeines
Typ Stabmixer-Set
Füllmenge 0,9 l
Leistung 400 W
Zusatzinformationen
Material Mixfuß Edelstahl
Anzahl der Klingen 2
Zubehör
Mixbecher vorhanden
Schneebesen vorhanden
Zerkleinerer fehlt
Schneide- & Raspelwerk fehlt
Kartoffel- & Gemüsestampfer fehlt
Emulgierscheibe fehlt
Ständer fehlt
Wandhalterung vorhanden
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: BL5040

Weiterführende Informationen zum Thema Grundig BL50 40 können Sie direkt beim Hersteller unter grundig.com finden.

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