GSW GastroTraditionell Eisenpfanne

Es handelt sich um eine extra schwere Gastro-Pfanne aus geschmiedetem Eisen, welche sich für alle Herdarten inklusive Induktion und den Backofen eignet. Sie wird von Anwendern gerne zum Anbraten bei hohen Temperaturen verwendet und eignet sich ideal für Fleisch und Bratkartoffeln. Sie haben verschiedene Durchmesser zur Auswahl und können somit individuell auf Ihre Haushaltsgröße eingehen. Wie üblich, muss die Eisenpfanne zunächst eingebrannt werden. Bratergebnisse gelingen nach sachgemäßem Einbrennen und Patinabildung zügig und kross. Rezensionen beschreiben die Pfanne als robust, lediglich der angeschweißte Griff könnte etwas dicker ausfallen. Der Boden ist nicht immer plan, was einige Anwender kritisieren. Rostbildung ist Nutzern nach nicht ausgeschlossen, daher ist die Pflege nach Anleitung unbedingt zu beachten.