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Bilder zu Zassenhaus Brasilia

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Zas­sen­haus Bra­si­lia Test

  • 1 Test

  • 905 Meinungen

  • Kegel­mahl­werk

Gut

1,6

Mahlt Kaf­fee­boh­nen mit etwas Kraft­auf­wand belie­big fein

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Unser Fazit 01.12.2017
Präzise Kontrolle. Einstellbare Drehschraube für präzisen Mahlgrad, optimiert den Kaffeegeschmack. Mahlen erfordert Kraft und kann für kleinere Hände herausfordernd sein. Vollständiges Fazit lesen

Stärken

Schwächen

Im Test der Fach­ma­ga­zine

  • ohne Endnote

    6 Produkte im Test

    „Plus: Edle Verarbeitung aus Buchenholz, passt gut in den Schoß, funktioniert ohne Strom.
    Minus: Auffangschublade läuft nicht sanft, Reinigung des Mahlwerks kaum möglich.“


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Unser Fazit

01.12.2017 Zassenhaus 040005

Mahlt Kaf­fee­boh­nen mit etwas Kraft­auf­wand belie­big fein

Stärken

Schwächen

Wie bestimme ich den Mahlgrad?

Eine einzustellende Drehschraube definiert, wie grob oder fein der Kaffee gemahlen wird. Je fester angezogen, desto pulvriger das Ergebnis. Staubig perfekt für die Zubereitung im Siebträger geeignet, braucht die French Press aufgrund der längeren Wasserkontaktzeit eine gröbere Körnung, um besten Kaffeegeschmack zu erzeugen.

Welche Mahlposition ist die beste?

Das Mahlen gerösteter Kaffeebohnen erfordert etwas größere Kraftanstrengungen. Es ist daher wichtig, die Kaffeemühle fest zu umfassen. Kleinere Hände haben es bei der Zassenhaus Brasilia schwer, deshalb empfiehlt es sich, die Kaffeemühle zwischen den Oberschenkeln einzuklemmen.

von Christiane E.

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Datenblatt

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