Zassenhaus Brasilia 1 Test

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  • Mahl­werk Kegel­mahl­werk
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Zassenhaus Brasilia im Test der Fachmagazine

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    6 Produkte im Test

    „Plus: Edle Verarbeitung aus Buchenholz, passt gut in den Schoß, funktioniert ohne Strom.
    Minus: Auffangschublade läuft nicht sanft, Reinigung des Mahlwerks kaum möglich.“

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Kundenmeinungen (599) zu Zassenhaus Brasilia

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Einschätzung unserer Autoren

Mahlt Kaf­fee­boh­nen mit etwas Kraft­auf­wand belie­big fein

Stärken

  1. stufenlose Körnungsgröße wählbar
  2. gleichmäßig gemahlenes Pulver

Schwächen

  1. Kaffeepulver verfehlt bisweilen die Schublade
  2. schlecht zu umfassen

Wie bestimme ich den Mahlgrad?

Eine einzustellende Drehschraube definiert, wie grob oder fein der Kaffee gemahlen wird. Je fester angezogen, desto pulvriger das Ergebnis. Staubig perfekt für die Zubereitung im Siebträger geeignet, braucht die French Press aufgrund der längeren Wasserkontaktzeit eine gröbere Körnung, um besten Kaffeegeschmack zu erzeugen.

Welche Mahlposition ist die beste?

Das Mahlen gerösteter Kaffeebohnen erfordert etwas größere Kraftanstrengungen. Es ist daher wichtig, die Kaffeemühle fest zu umfassen. Kleinere Hände haben es bei der Zassenhaus Brasilia schwer, deshalb empfiehlt es sich, die Kaffeemühle zwischen den Oberschenkeln einzuklemmen.

von Christiane E.

Aus unserem Magazin

Datenblatt zu Zassenhaus Brasilia

Typ Manuelle Mühle
Mahlwerk Kegelmahlwerk

Weiterführende Informationen zum Thema Zassenhaus 040029 können Sie direkt beim Hersteller unter zassenhaus.com finden.

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