Wüst­hof Clas­sic Ikon Brot­mes­ser Test

Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik. Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit. Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie. Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl, Griffe im traditionellen Schwarz. WÜSTHOF ist offizieller Ausrüster der deutschen und japanischen Nationalmannschaft der Köche....

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Wellenschliffmesser mit zeitlosem Design Das Brotschneidemesser mit der scharfen Spezialwelle ist ideal für Brot. Neben Brot, Braten und hartschaligen Früchten können Sie das Küchenmesser mit Welle (Brotmesser 20 cm) auch als Brötchenmesser, Kuchenmesser oder Konditorsäge verwenden Die messerscharfen Wellen ergeben präzise Schnitte und überzeugen mit ihrer lang anhaltenden Schärfe. Die widerstandsfähige Klinge (58° Rockwell-Härte) des Kochmesser Profi Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Wellenschliffmesser mit zeitlosem Design Das Brotschneidemesser mit der scharfen Spezialwelle ist ideal für Brot. Neben Brot, Braten und hartschaligen Früchten können Sie das Küchenmesser mit Welle (Brotmesser 20 cm) auch als Brötchenmesser, Kuchenmesser oder Konditorsäge verwenden Die messerscharfen Wellen ergeben präzise Schnitte und überzeugen mit ihrer lang anhaltenden Schärfe. Die widerstandsfähige Klinge (58° Rockwell-Härte) des Kochmesser Profi Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Wellenschliffmesser mit zeitlosem Design Das Brotschneidemesser mit der scharfen Spezialwelle ist ideal für Brot. Neben Brot, Braten und hartschaligen Früchten können Sie das Küchenmesser mit Welle (Brotmesser 20 cm) auch als Brötchenmesser, Kuchenmesser oder Konditorsäge verwenden Die messerscharfen Wellen ergeben präzise Schnitte und überzeugen mit ihrer lang anhaltenden Schärfe. Die widerstandsfähige Klinge (58° Rockwell-Härte) des Kochmesser Profi Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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aus Edelstahl Farbe: weiß Produktabmessungen: 37.4 x 8.8 x 3.6 cm Wüsthof Spülmaschinenfest...

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Produkttypen: Messer, Kochmesser, Messer, Kochmesser, Allzweckmesser, Produktart: Kochmesser, Muster: Modern...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit Welle mit zeitlosem Design Der einzigartige Präzisions-Doppelwellenschliff (mit zweiter Welle in der Welle) ist extrem scharf: die lange Spezialwelle (Brotsäge) gleitet wie von selbst, ohne abzurutschen, durch harte Brot-Krusten, Braten oder Früchte – der Vorteil ist sofort spürbar Die Doppel-Wellen (Spezialwellenschliff) ergeben außergewöhnlich präzise Schnitte und überzeugen mit lang anhaltender Schärfe. Die robuste Klinge (58° Rockwell-Härte) des Solingen-Messer erhält per Hand den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit Welle mit zeitlosem Design Der einzigartige Präzisions-Doppelwellenschliff (mit zweiter Welle in der Welle) ist extrem scharf: die lange Spezialwelle (Brotsäge) gleitet wie von selbst, ohne abzurutschen, durch harte Brot-Krusten, Braten oder Früchte – der Vorteil ist sofort spürbar Die Doppel-Wellen (Spezialwellenschliff) ergeben außergewöhnlich präzise Schnitte und überzeugen mit lang anhaltender Schärfe. Die robuste Klinge (58° Rockwell-Härte) des Solingen-Messer erhält per Hand den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen...

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. Besonders langlebige Klinge aus rostfreiem, leicht zu schärfendem Spezialstahl (X50CrMoV15) mit Doppelwellenschliff und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 58 HRC . Doppelwellenschliff aus zwei versetzt angeordneten Wellenreihen für müheloses Gleiten und saubere Schnitte ohne Quetschen . Langanhaltende Schärfe der Klinge entsteht durch finalen Schliff in Handarbeit . Ergonomischer, hygienischer und robuster Griff aus schwarzem Kunststoff im Drei-Nieten-Design . Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht . Gesamtlänge: 36 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht: 201 g . Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge . Doppelkropf sorgt für besondere Balance und ermöglicht das Nachschleifen der gesamten Klinge . Ausgezeichnete Schärfe für harte Krusten und sauberes Schneiden von Brot, Brötchen und Kuchen . Made in Germany Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Ausführung: spülmaschinengeeignet ...

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Wüsthof Brotmesser / Bread knife, 23 cm, Classic Ikon (23 cm) (1040331123)...

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