Wie­sen­hof Bruzzz­ler Kugel­grill (57 cm) Test

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Kugelgrill von Bruzzzler ist ein typischer Holzkohlegrill, der sowohl zum Garen mit direkter als auch mit indirekter Hitze und zum Backen eingesetzt werden kann. Wird bei geöffnetem Deckel gegrillt, lässt sich dieser am Grillkessel einhängen und dient als praktischer Windfang. Mit einem Durchmesser von 57 Zentimeter bietet der Grill ausreichend Platz, um auch etwas größere Gesellschaften mit knusprigen Leckereien zu versorgen. Aufgrund der von etlichen Nutzer dokumentierten Qualitätsmängel ist der Grill jedoch weniger für ambitionierte Griller von Interesse, sondern eher für den gelegentlichen Einsatz geeignet.

Das Ventilationssystem, das für optimale Temperaturverhältnisse im Innenraum sorgen soll, besteht aus einem Einlass im Aschebehälter und einem Auslass in der feuerfest beschichteten Haube. Die Mechanik der Luftöffnungen ist einfach, macht jedoch einen funktionalen Eindruck. Sämtliche Griffe sind großzügig dimensioniert und bergen kein offensichtliches Verletzungsrisiko. Der Radabstand von 64 Zentimeter sollte für eine sichere Beförderung ausreichen. Der großzügig dimensionierte Aschebehälter lässt sich zum Entleeren entnehmen.

Der Bruzzler ist insgesamt recht einfach verarbeitet, er kann jedoch in Sachen Funktionalität mit teils deutlich teureren Konkurrenzprodukten mithalten. Er ist aktuell für knapp 150 Euro auf Amazon zu haben. Das Urteil der Nutzer auf Amazon fällt allerdings fast schon vernichtend aus. Lediglich ein Drittel bewertet den Grill mit vier bis fünf der maximal möglichen fünf Sterne. Zwar kommt bei einem kleineren Teil die unproblematische Handhabung und auch das Grillergebnis gut an, die Mehrheit ist jedoch von dem indiskutablen Qualitätsniveau enttäuscht, teils sogar regelrecht verärgert. Von minderwertigem Material und einer völlig unzureichenden Verarbeitung ist ebenso die Rede wie von einem völlig unangemessenen Anschaffungsaufwand.