Tri­star GR-​2837 Test

Etwas Geduld muss man schon mitbringen, wenn mit dem GR-2837 entweder belegte Brötchen überbacken beziehungsweise Fleisch gegart oder gegrillt wird. Denn der Kontakt- und Tischgrill von Tristar Europe kommt zwar, wie das „ETM Testmagazin“ festgestellt hat, relativ zügig auf Betriebstemperatur. Beim eigentlichen Grill- oder Garvorgang jedoch lässt sich der GR-2837 dafür leider etwas viel Zeit.

Konkret: Rund 15 bis 17 Minuten dauert es in etwa, bis der GR-2837 mariniertes Fleisch und Bratkartoffeln gegart hat. Werden beiden Speisen auf dem Grill zubereitet, dauert es sogar noch länger, dasselbe gilt auch für Hähnchenschenkel oder dickere Fleischstücke. Hier macht sich die doch recht niedrige Leistungsaufnahme des Tisch-/Kontaktgrills von 1.500 Watt bemerkbar – schnellere Kollegen können meistens auf 2.000 Watt und mehr zugreifen.

Auf der anderen Seite überbackt und gart der GR-2837 sehr gleichmäßig, da die obere Grillplatte glatt ist. Dies hat außerdem den Vorteil, dass sich mit dem Gerät auch Spiegeleier oder Pfannkuchen zubereiten lassen, was bei Modellen mit zwei geriffelten Grillplatten nicht möglich ist. Alleinstehende, die häufiger auf diese einfachen Gerichte zurückgreifen, liegen mit dem GR-2837 demnach nicht so ganz falsch. Die glatte Grillfläche eignet sich darüber hinaus perfekt für die Zubereitung von Fisch. Laut Testmagazin erledigt der GR-2837 diese Aufgabe sogar so gut, dass das sensible Fleisch nicht anbäckt oder auseinanderfällt.

Zur Reinigung des GR-2837, die aufgrund der sehr guten Antihaftbeschichtung in den seltensten Fällen Kopfzerbrechen machen wird, können die Grillplatten abgenommen und sogar in die Spülmaschine gesteckt werden. Das auslaufende Fett wird in zwei separat aufstellbaren Fettschalen aufgefangen und kann ebenfalls nicht anbrennen – und macht das Essen außerdem sogar noch gesünder.

Insgesamt betrachtet bietet der GR-2837 von Tristar Europe daher eine solide Leistung, zumal der Tisch- und Kontaktgrill bereits für unter 50 Euro (Amazon) zu haben ist. Nur etwas geduldig muss man halt mit ihm sein.