Minibacköfen sind eine segensreiche Erfindung. Schließlich verfügt nicht jeder Haushalt über einen großen Backofen, insbesondere viele kleine Studentenwohnungen müssen ohne einen solchen auskommen. Gerade für diese Zielgruppe sind jedoch die meisten Minibacköfen ebenfalls nutzlos: Denn Miniöfen mit nur 18 bis 19 Litern Innenraumvolumen reichen für den alltäglichen Einsatz inklusive dem Zubereiten von Pizzen nicht aus, größere Öfen mit satten 30 oder 35 Litern dagegen nehmen selbst zu viel Platz weg.
Optimaler Mittelweg
Der Steba KB23 ist in dieser Hinsicht nach Meinung vieler Nutzer der optimale Mittelweg. Das Gerät verfügt über 23 Liter Innenraumvolumen und kann damit auch normal dimensionierte Pizzen und Kuchenformen aufnehmen. Dank Oberhitze, Unterhitze, Grillfunktion und Umluft können die entsprechenden Speisen auch problemlos wie in einem normalen Backofen zubereitet werden. Der KB23 bietet als besonderes Feature noch einen Grillspieß, mit dem sogar Hähnchen, kleine Enten oder auch Schaschlik zubereitet werden können.Gibt vergleichsweise wenig Wärme nach außen ab
Der Ofen hält drei Einschubfächer für Grillroste und Bleche bereit, so dass mit etwas Geschick auch zwei Pizzen gleichzeitig zubereitet werden können. Nutzerberichten zufolge heizt der KB23 dabei sehr schnell zu und bietet auch eine angenehm gleichmäßige Temperaturverteilung. Hierbei soll das Gerät anders als viele Konkurrenzprodukte auch nur vergleichsweise wenig Wärme nach außen hin abgeben. Schon in wenigen Zentimetern Abstand zum Ofen sei von der Hitze kaum noch etwas wahrzunehmen.Keine Innenraumbeleuchtung?
Einziges Manko, das hin und wieder bemängelt wird: Der Steba KB23 verzichte auf eine integrierte Lampe, so dass das Innere nur mühsam zu erkennen sei. Dies sei etwas schade, da man so manchmal die Klappe öffnen müsse, um den Grillzustand beispielsweise eines Hähnchens beurteilen zu können. Und in der Tat hätte man so etwas von einem Gerät der 100-Euro-Klasse (Amazon) durchaus erwarten dürfen. Dennoch: Wer damit leben kann, dürfte von dem KB23 nicht enttäuscht werden.Update 14.01.2015: Es scheint so, als habe es im Laufe der Jahre eine Überarbeitung des Gerätes gegeben, denn bei neueren Modellen ist offensichtlich doch eine Innenraumbeleuchtung vorhanden.
