Die Küchenmaschine PC-KM 1188 aus dem Hause ProfiCook wird mit einer 6-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl geliefert. Darin können Sie bis zu 3,5 Liter Teig zubereiten. Das dürfte auch für große Back- und Kochprojekte ausreichen. Dank des Planeten-Rührsystems verteilt sich der Teig optimal – Tests bestätigen das. Das Gerät wird inklusive Knet- und Rührhaken sowie einem Schneebesen geliefert. Mehr Zubehör ist leider nicht verfügbar, sodass der Funktionsumfang eingeschränkt ist. Sie können es vor allem zum Eischneeschlagen und Teigkneten verwenden. Auch schwere Teige dürften dank 1.500 Watt Leistung gut gelingen. Insgesamt bietet die Maschine gute Eigenschaften. Minuspunkte gibt es für das Zubehör. Der Preis von rund 160 Euro ist damit im grünen Bereich. Mehr Zubehör finden Sie etwa bei der Caso KM 1200 Chef, die allerdings ein wenig mehr kostet.
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- Erschienen: 11.10.2019
- Details zum Test
„gut“ (1,9)
Stärken: leichte Bedienung; sicherer Stand; Sicherheitsschaltung mit Arm verknüpft; Überlastungsschutz; gute Verarbeitungsqualität; leichte Reinigung per Hand.
schwächen: Zubehör nicht spülmaschinengeeignet; kleiner Lieferumfang. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
