Phi­lips Viva Col­lec­tion

Für wen eignet sich das Produkt?

Die Philips Viva Collection HR7761/00 ist eine Allround-Küchenmaschine mit Zubehörteilen für mehr als 28 Funktionen. Zur Ausstattung gehören neben den Knethaken zum Vermengen von Teigen auch ein Edelstahlmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, verschiedene Schneide- und Reibescheiben für Rohkostsalate, Käse und Schokolade, sowie ein Standmixer mit einem Liter Volumen. Auch eine Emulgierscheibe für Schlagsahne und ein kleiner Mahlbecher sind enthalten. Alle Teile lassen sich platzsparend ineinander aufbewahren, wodurch das Modell auch in kleinen Küchen Platz findet. Fassungsvermögen und Leistung sind eher auf einen Ein- bis Zwei-Personen-Haushalts ausgerichtet, als auf eine Großfamilie.

Der Zusammenbau der Küchenmaschine gelingt einfach und schnell. Geschwindigkeitsstufen und Zubehör sind farblich gekennzeichnet, wodurch die richtige Kombination direkt ersichtlich ist. Es stehen zwei Leistungsstufen und eine Impulsfunktion zur Verfügung, eine stufenlose Regelung der Geschwindigkeit gibt es nicht. Auch Automatikprogramme sucht man vergeblich. Dafür ist das Bedienfeld an der Basis übersichtlich und selbsterklärend. 750 Watt Leistung erscheinen vergleichsweise gering, sind angesichts der Größe des Geräts aber ausreichend. Die Einsatzzwecke reichen von Suppen, über Kuchen, Sahne, Desserts und Smoothies bis hin zu gemahlenem Kaffee oder Nüssen. Die sogenannte "PowerChop-Technologie" ist ein gelungenes Zusammenspiel von Klingenform, Schneidwinkel und Innenbehälter, wodurch beim Zerkleinern von besonders harten, sowie sehr weichen Lebensmitteln gute Ergebnisse erzielt werden. Der schlanke Sockel bietet auch bei hartnäckigen Knetvorgängen einen stabilen Stand und eine robuste Halterung für die bruchsicheren Kunststoffbehälter. Die Reinigung aller Einzelteile ist zur Erleichterung der Nutzer in der Spülmaschine möglich.

Wer eine erschwingliche und kompakte Küchenmaschine für den kleinen Haushalt sucht, findet mit dem Modell für unter 100 Euro (Amazon) eine ordentliche Lösung. Funktionen und Leistung sind gut aufeinander abgestimmt und bieten eine Erleichterung bei diversen Küchenprozessen. Die Anschaffung weiterer Geräte wie Standmixer, Mahlwerk, Häcksler oder Schnitzler entfallen, wenn man sich für das platzsparende Multifunktionsgerät entscheidet. Für mehr Leistung und Volumen lohnt sich beispielsweise ein Blick auf die Philips HR7778/00 Küchenmaschine.