Phi­lips HR 2181 Test

Innerhalb von 15 Sekunden beschleunigt der Standmixer HR2181 seine Messer von 0 auf 11.000 Umdrehungen pro Sekunde und verarbeitet deshalb so ziemlich alles, was in seinen Behälter eingefüllt wird. Bei den Messern wiederum kommt ein Zweiklingensystem zum Einsatz, wobei sich die zwei gezackten Edelstahlmesser in entgegengesetzter Richtung drehen, damit die Lebensmittel auch optimal erfasst werden. Diese wiederum, und auch dies trägt zu einem möglichst optimalen Mixergebnis bei, können sich aufgrund der ovalen Form des Behälters nicht vor der brachialen Zermalmungsgewalt des HR2181 verstecken, das heißt, zum Beispiel an der Glaswand kleben bleiben.

„Robust“ nennt Philips, der Hersteller des HR2181, die Serie mit insgesamt fünf Küchengeräten, zu denen auch der HR2181 zählt. Die Geräte sind für einen langen und harten Einsatz konstruiert, massiv in der Bauweise und mit einem hoher Leistungspotenzial ausgestattet – all dies trifft auch auf den HR2181 zu. 850 Watt leistet etwa der Motor des Standmixers und der üppige 2-Liter Behälter ist aus hochwertigem, kratzfesten Glas gefertigt.

Kurz: Der HR2181 richtet sich wie alle „Robust“-Geräte an (Hobby-) Köche, die ihre Küchenmaschinen häufig beanspruchen und dabei keinerlei Kompromisse eingehen beziehungsweise unliebsame Überraschungen erleben möchten – es wird gemunkelt, dass insbesondere Männer angesprochen werden sollen, was jedoch wiederum Frauen auf keinem Fall abschrecken sollte.

Zweifel werden allerdings wahrscheinlich beim Preis aufkommen, der jedoch angesichts der gebotenen Leistung und Qualität nur auf den ersten Blick hoch ist: 299 Euro kostet der HR2181 über Amazon, und wer nun trotz dieses Schocks gefallen an der Robust-Serie gefunden hat, sollte sich unbedingt auch die Küchenmaschine HR7781 (399 Euro über Amazon), den Entsafter HR1881 (349 Euro über Amazon) sowie den Handmixer HR1581 (149 Euro über Amazon) näher anschauen.