Mou­li­nex Mas­ter­Chef 5000 FP518G Test

Mit der MasterChef 5000 bietet Moulinex ab sofort eine weitere Küchenmaschine an, die zwar nicht mit der MasterChef Gourmet des Herstellers konkurrieren kann, aber trotzdem für sich genommen sich nicht hinter ihrer hauseigenen Konkurrentin verstecken muss. Der Küchenhelfer zum Mixen, Zerkleinern, Schneiden und Raspeln macht von seiner technischen Ausstattung her einen guten Eindruck, fällt optisch angenehm ins Auge und ist mit einem umfangreichen Zubehör, das zudem praktisch verstaut werden kann, ausgestattet.

Während der Motor des Vorzeigemodells des Herstellers, der Gourmet, 900 Watt leistet und das nächstgrößere Moulinex-Modell, die MasterChef 8000, dieser mit 850 Watt recht nahe kommt, muss sich der Benutzer bei der kleinsten Küchenmaschine mit 750 Watt begnügen. Dies ist aber immer noch ausreichend, um die meisten Aufgaben, die beim Kochen anfallen, bewältigen zu können. Mit gewissen Einschränkungen ist vermutlich lediglich beim Teigkneten zu rechnen, zumal der Teigkneter selbst nur aus Kunststoff besteht und daher vorsichtshalber lieber nicht mit schweren Hefeteigen konfrontiert werden sollte.

Aufgaben wie Mixen, Pürieren, Raspeln und Schneiden jedoch sind auch mit der geringeren Motorleistung sicherlich ohne Probleme zu meistern. Die Küchenmaschine ist dafür mit dem entsprechenden Zubehör ausgerüstet, sprich: dem Lieferumfang liegen insgesamt drei Wendescheiben (zwei feine, eine grobe) bei. Diese wiederum können nach getaner Arbeit in einer Aufbewahrungsbox verstaut werden, ein scheinbar kleines Detail, das dem Benutzer jedoch einen hohen Nutzwert in der Praxis beschert. Des Weiteren befinden sich in der Verpackung noch ein Emulgierbesen, eine Zitruspresse sowie ein Mixaufsatz inklusive Stopfer und Saftfilter, dessen Fassungsvermögen von 1,25 Liter wie zugeschnitten für kleinere Haushalte ist. In die Zubereitungsschüssel wiederum, die praktischerweise über eine Mess-Skala verfügt, passen 2,2 Liter hinein.

Mit ihren zwei Geschwindigkeitsstufen kann die Küchenmaschine allerdings nicht so flexibel gesteuert werden, wie sich dies einige Nutzer sicherlich wünschen würden – nur zum Vergleich: Die Gourmet lässt sich in sechs Stufen regulieren. Ob diese Einschränkung jedoch tatsächlich in der täglichen Küchenarbeit von großem Nachteil ist und daher bei einer Kaufentscheidung ins Gewicht fallen sollte, ist momentan jedenfalls, solange noch weder Tests noch Erfahrungsberichte zu dem Gerät vorliegen, nur schlecht zu entscheiden.

Die Traditionsmarke Moulinex hat nicht nur einen guten Namen, die aus ihren Werkshallen ausgelieferten Geräte sind auch meistens einen Tick teurer als vergleichbare Produkte. Die solide Verarbeitung sowie die „schwer“, also robust wirkende Anmutung der Küchenmaschine sollte allerdings dazu in der Lage sein, etwaige Bedenken zu zerstreuen und der Moulinex trotz ihrer 139 Euro (Amazon) einen Platz auf der Wunschliste zu sichern.