Mit dem Sous-Vide-Stick können Sie dank integriertem PTC-Heizelement und Umwälzpumpe direkt in Ihren eigenen Töpfen schongaren. Er wird einfach per Feststellschraube befestigt, eignet sich für jede Behälterstärke und bis zu 20 Liter Inhalt. Die Bedienung erfolgt komfortabel über ein drehbares LCD-Touch-Display. Den Temperaturbereich wählen Sie individuell zwischen 0 und 95 Grad Celsius. Der Stab hat eine sehr präzise Temperaturkontrolle und die 3D-Zirkulation der Pumpe sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Wasser, was Temperaturmessungen von Rezensenten bestätigen. Die Sous-Vide-Garergebnisse gelingen zart und saftig. Den Timer können Sie auf bis zu 60 Stunden einstellen. Einige Nutzer berichten, dass bei längerem Garen die Pumpe etwas schwächeln kann. Für die nötige Sicherheit sorgen eine Alarmfunktion und die Abschaltautomatik. Die Reinigung gelingt leicht durch einfaches Abspülen.
30.06.2020
Souse-Vide-Stick für jede Behälterstärke und bis zu 20 Liter Inhalt
Stärken
Schwächen
