„... Nudeln ließen sich im Test immer einheitlich herstellen; wer sehr (!) dünne Nudeln walzen will, muss optische Einbußen in Gestalt von Abdrücken hinnehmen. Die Nudeln selbst sind aber immer noch sehr einheitlich und lassen sich auch ohne weiteres zuschneiden. ... Die Walzen arbeiten ordentlich und auch die Drehkurbel ist problemlos zu handhaben. Die Nudeln sind nur leicht rau ...“
Kundenmeinungen
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Unser Fazit
28.10.2015
Pasta Maker
Gäste mit selbst hergestellten Nudeln beeindrucken
Freunde und Verwandte mit eigenen Nudelkreationen verwöhnen - davon träumen viele Hobbyköche. Mit einer Nudelmaschine ist das kein Problem. Für Köche, die häufig sehr viele Nudeln zubereiten müssen, gibt es elektrische Nudelmaschinen mit verschiedenen Aufsätzen. Wer die Maschine jedoch nur für kleine Mengen benötigt, ist mit dem mechanischen Klarstein Pasta Maker sehr gut bedient.
Solide Ausführung für hausgemachte Pasta
Mit mehr als fünf Kilogramm ist der Pasta Maker kein Leichtgewicht. Das hohe Gewicht hat aber auch seinen Grund, denn die Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl. Um die Standfestigkeit zu garantieren, ist der Boden des Gerätes mit Gumminoppen versehen und es wird eine Klemme zur Befestigung an einem Tisch oder an einer Arbeitsplatte mitgeliefert. Zum Zubehör gehören darüber hinaus drei Knetwalzen, mit denen Ravioli, Spaghetti, Empandas, Tortellini und Agnolotti geformt werden können. Ein einstellbarer Regler sorgt dabei für eine unterschiedliche Dicke des Nudelteigs bei einer Teigbreite von 15 Zentimetern. Lobenswert ist die im Lieferumfang enthaltene Bedienungsanleitung in deutscher und in englischer Sprache, in der die Benutzung und die Reinigung des Gerätes ausführlich erklärt werden. Wer will, kann die Anleitung sogar auf der Seite des Herstellers im PDF-Format herunterladen.
Gut bewertete mechanische Nudelmaschine
Die für unter 50 EUR bei Amazon erhältliche Nudelmaschine erhält im Internet sehr gute Bewertungen von Anwendern. Im Vergleich zu anderen mechanischen Maschinen braucht man bei der Bedienung der Kurbel laut Rezensenten weniger Kraft und das Nudelmachen geht einfach von der Hand. Zwar gibt es auch Pastamaschinen mit Motor, jedoch dürfte für die gelegentliche Herstellung von Nudeln eine mechanische Maschine ausreichend sein. Das spart Energie und ist umweltfreundlicher. Die schwere Ausführung, die durchdachte Bedienungsanleitung und die edle Optik machen das Gerät zu einem nützlichen, langlebigen und attraktiven Helfer in jeder Küche. Wer die Pflege- und die Bedienungshinweise beachtet, trifft mit dieser Nudelmaschine eine gute Wahl.
von Heike
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Gut
1,6
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Gefu Nudelmaschine Pasta Perfetta
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Arendo Elektrische Nudelmaschine – Pasta Maker mit 5 Stärken
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Elektrische Nudelmaschine Girmi Pasta Machine
Edelstahl Gehäuse, 90W Leistung für hausgemachte Pasta wie Spaghetti und Lasagneblätter
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PHILIPS HR2665 93 7000 Series
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Gefu Nudelmaschine
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