Güde Damaststahlmesser Santoku Test

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Santoku-Messer
Stahl

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- Erschienen: 14.11.2008 | Ausgabe: 6/2008
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„... Das Güde Santoku ist eine Kombination aus einer japanischen Klingenform und einem typisch Solinger Griff. Das ganze Messer einschließlich Kropf ... und Knauf wird aus einem Stück im Gesenk geschmiedet. Dementsprechend ist eine gewaltige Materialstärke nötig. ...“

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Santoku DA7746/18 Klingenlänge 18 cm Damaststahlmesser

GÜDE Messer Solingen ? SEIT VIER GENERATIONEN KEINE KOMPROMISSE Ein Messer ist mehr als nur ein Werkzeug ? es lässt kulinarische Welten und bezaubernde Köstlichkeiten entstehen. Ob Kochen als Hobby oder ganz professionell ? die Messer von Güde sind Leidenschaft pur! GÜDE Messer werden seit vier G......

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Güde Damast-Santoku Messer 18 cm Klinge geschmiedet edler Wüsten-Eisenholz-Griff

Anzahl der Einheiten: 1, Besonderheit: Griff aus bis zu 1.500 Jahre altes Wüsten-Eisenholz, Besonderheit 1: Im Geschenkkarton mit Handtuch, Besonderheit 2: Griff 3-fach genietet (Aluminium), Breite: 11 cm, Farbe: braun, Geeignete Lebensmittel: Obst, Gemüse, Kräuter, Wurst, Käse, Fleisch, Fisch, Gesamtlänge: 30.5 cm, Grifffarbe: braun, Griffhaptik: ergonomisch, Grifflänge: 12.5 cm, Griffmaterial: Wüsteneisenholz, Griffoberfläche: feinpoliert, Griffsicherheit: Doppelkropf (Fingerschutz), Härtetechnologie: Erhitzung mehrerer Schichten unterschiedlich harter Stähle, Höhe: 3 cm, Klingenart: geschmiedet, Klingeneigenschaft: beidseitig geschliffen, Klingenform: breit, Klingenhärte: 61 ° HRC, Klingenlänge: 18 cm, Klingenmaterial: Wilder Damast, Klingenoberfläche: handgeschärft, Klingenschliff: glatte Schneide, Klingenschneide: lang, Klingenspitze: spitz zulaufend, Klingenstahl: Damast, Material: 300 Lagen Damaststahl, Modell: Damast, Produktart: Santokumesser, Serie: Damast, Tiefe: 30.5 cm...

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Typ	Santoku-Messer
Klingenmaterial	Stahl
Griffmaterial	Holz

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