Gastro­b­ack Design Jui­cer Advan­ced Pro 40133

Der Design Juicer Advanced Pro 40133 gehört zu den wenigen Modellen am Markt, die sich die Bezeichnung „Edelstahl-Entsafter“ mit Fug und Recht verdient haben. Denn anstatt nur mit einer dünnen Metallschicht über dem Plastikgehäuse eingekleidet zu sein, besteht das Gehäuse tatsächlich aus Vollmetall, nur wenige Bauteile sind aus Kunststoff. Daraus resultiert allerdings auch ein sattes Gesicht von rund sieben Kilogramm, den aus dem Hause Gastroback stammenden Entsafter räumt demnach niemand so schnell nach dem Entsaften wieder weg – nicht zuletzt aber auch deswegen, weil er so schön ist und einen attraktiven Hingucker in der Küche abbgibt.

Kaum Einschränkungen

Aber auch in Sachen Motorleistung gehört der Entsafter unangefochten zur Riege der Topgeräte. Bis zu 1.500 Watt genehmigt sich der Gastroback nämlich, was natürlich zur Folge hat, dass er an nahezu keiner Aufgabe scheitert. Selbst sehr harte Lebensmittel lassen sich mit dem Gerät entsaften, problematisch wird es nur bei einigen fasrigen Blättern, die jedoch für jeden Zentrifugen-Entsafter eine extreme Herausforderung darstellen. Wer viel „Grün“ entsaften möchte, fährt daher generell mit einer Saftpresse besser. Für alles Übrige ist der Gastroback eine zuverlässige Maschine – das bestätigt ihm jedenfalls die überwiegende Mehrheit der Kundenrezensionen. Ein Seitenblick auf die Modellvariante Design Juicer Advanced 40129 bestätigt übrigens die Einschätzung von privater Seite. Der Entsafter, der einen etwas schwächeren Motor besitzt, aber ansonsten dem 40133-er sehr ähnlich ist, hat in einem Test hervorragend abgeschnitten. Der stärkere Bruder hätte also dieses Ergebnis sicherlich auch erzielt.

Leicht zu reinigen

Ein wichtiger Aspekt für viele Kunden ist die Reinigung eines Entsafters, und das zurecht, denn nicht gerade wenige Modelle kosten nach dem Entsaften Zeit und Nerven. Nicht so der Gastroback. Schnell in seine wenigen Bauteile zerlegt, soll er sich in ein paar Minuten problemlos säubern lassen. Dieser Punkt ist übrigens auch deswegen wichtig, weil – je nach Frucht-/Gemüsesorte natürlich – nach etwa einem Liter zumindest das Sieb von Fruchtfleisch und Co befreit werden muss, falls eine größere Menge zum Entsaften ansteht.

Fazit

Der Entsafter gibt nicht nur optisch eine stattliche Erscheinung ab, sondern hat bislang auch die meisten in puncto Saftausbeute, Handhabung, Robustheit und Reinigung voll und ganz überzeugt. Für diese herausragenden Qualitäten muss allerdings auch eine stattliche Summe investiert werden, beispielsweise momentan rund 350 Euro auf Amazon.