Für alle BBQ-Neulinge, die gleich zu einem soliden Gerät greifen möchten, hat der Hersteller FarmerGrill das Modell FG 035 im Angebot. Der Smoker ist das Geschwistermodell des günstigen FG 030 und gleicht diesem im Aufbau, hat aber einen wesentlichen Vorteil: Seine Wandstärke ist mit 5 Millimetern deutlich größer als diejenige des kleinen Bruders mit 3,2 Millimetern. Nach Ansicht vieler Grillsportfans ermöglicht dies eine stabilere Temperatur im Inneren, so dass das Gargut gleichmäßig gegrillt wird, zudem können Speisen länger warm gehalten werden. Nicht zuletzt wird durch eine größere Wandstärke das Durchrosten erschwert, was insbesondere bei der Unterbringung im Freien ein häufiges Problem von Billig-Smokern ist.
Weitere Unterschiede sind die mit 70 x 39 Zentimetern gegenüber 54 x 39 Zentimetern vergrößerte Grillfläche und die größeren Räder. Letzte vergrößern die Mobilität des Grills deutlich und ermöglichen dessen problemfreie Umpositionierung trotz des mit 105 Kilogramm gegenüber 52 Kilogramm mehr als verdoppelten Gewichtes. All das hat aber auch seinen Preis: Mit rund 1.000 Euro (Amazon) kostet der FarmerGrill FG 035 rund ein Drittel mehr als sein kleiner Bruder.
31.05.2010
Einsteigergerät für die, die mehr wollen
