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Gerä­te­art: Hand­he­bel­ma­schine
Heiz­sys­tem: Dual­boi­ler
Milchauf­schäu­mer: Nein
Füll­menge des Was­ser­be­häl­ters: 4 l
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Dalla Corte Studio im Test der Fachmagazine

    • Erschienen:
    • Details zum Test

    1,1; Spitzenklasse

    Preis/Leistung: „gut - sehr gut“

    „Die Dalla Corte Studio bietet echte Profi-Technik im Heimformat. Für Profi-Baristas ist sie ein ernstzunehmendes Arbeitsgerät und kann, einmal richtig eingestellt, auch von fast jedem Menschen sicher bedient werden. Für Hobby-Baristas dürfte die Dalla Corte Studio schlicht ein Traum sein.“

Einschätzung unserer Autoren

Studio

Profi-​Tech­nik im Heim­for­mat

Stärken
  1. Wasserzufuhr aus Tank oder Trinkwassernetz
  2. umfangreiches Zubehör
  3. zahlreiche Einstellmöglichkeiten
  4. Steuereinheit mit Display
Schwächen
  1. noch keine bekannt

Die Espressomaschine des italienischen Qualitätsherstellers Dalla Corte ist für den professionellen und semiprofessionellen Einsatz interessant. Sie schlägt mit einem mittleren vierstelligen Betrag zu Buche. Um den perfekten Kaffeegenuss zu garantieren, bietet die Studio zahlreiche Einstellmöglichkeiten. So können der Mahlgrad und die Menge des Kaffeepulvers ebenso variiert werden wie die Brühtemperatur, die Dauer der Präinjektion und der Pumpendruck. Ist die Maschine einmal optimal eingestellt, kann sie auch von weniger versierten Personen bedient werden. Brüheinheit und Dampfgenerator sind mit jeweils einem separaten Boiler ausgestattet. Bei der Wasserversorgung lässt Ihnen die Dalla Corte die Wahl zwischen dem integrierten 3 Liter fassenden Wassertank, der mit einer Filterpatrone ausgestattet ist, und dem Festanschluss an das Wasserleitungsnetz. Über die aktuellen Einstellungen hält Sie ein dezentes monochromes Display auf dem Laufenden. Die minimalistisch gestaltete Steuereinheit besteht aus einem Einschalter und einem Druck-/Drehknopf. Mit im Lieferumfang dabei sind ein einfacher und ein doppelter Auslauf, ein wertiger Tamper aus Aluminium mit Ständer und mehrere Siebe.

Aus unserem Magazin:

Datenblatt zu Dalla Corte Studio

Geräteart Handhebelmaschine
Kaffee
Mahlwerk vorhanden
Heizsystem Dualboilerinfo
Wasserfilter vorhanden
Milch
Manueller Milchschaum vorhanden
Automatischer Milchschaum fehlt
Milchaufschäumer fehlt
Milchbehälter fehlt
Dampfregler vorhanden
Reinigung
Abnehmbarer Wassertank vorhanden
Abnehmbarer Milchbehälter fehlt
Siebträgereinsätze
Eintassen-Einsatz vorhanden
Zweitassen-Einsatz vorhanden
Maße & Gewicht
Gewicht 27,5 kg
Füllmenge des Wasserbehälters 4 l
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: 1-MC-Studio-1-C-230, 1-MC-Studio-1-W-230

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