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Produktdaten:
Art: Gas­grill
Typ: Tisch­grill
Grillrost-Material: Guss­ei­sen
Grillrost-Beschichtung: Emaille
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Campingaz Master Plancha EX im Test der Fachmagazine

    • FIRE&FOOD

    • Ausgabe: 2/2019
    • Erschienen: 05/2019

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    „Die Master Plancha EX ist eine robuste und von der Verarbeitung her hochwertige Plancha. Der Auffangbecher könnte etwas größer sein und leichter entnehmbar. Die für den Transport vorgesehenen Grillmulden erleichtern das Handling, ebenso die Idee der Zündeinrichtung. Alternativ gibt es bei Campingaz neben Planchas mit Edelstahlwannen Planchas mit emaillierten Gusseisenwannen, welche etwas preisgünstiger sind..“  Mehr Details

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Einschätzung unserer Autoren zum Produkt Master Plancha EX

Master Plancha EX

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Master Plancha EX aus dem Hause Campingaz ermöglicht das sogenannte Plancha-Grillen: Fleisch, Gemüse und Co. werden bei sehr hohen Temperaturen auf einer heißen Metallplatte gegart. Der Plancha-Grill von Campingaz wird mit Gas betrieben und ist mit einer gusseisernen Grillplatte ausgestattet. Diese ist mit den Maßen 60 x 40 Zentimeter groß genug, um Essen für sechs bis acht Personen auf einmal zuzubereiten. Die Brennerleistung von 6 kW soll Temperaturen von über 300 Grad erreichen – das ist heiß genug, um selbst Steaks professionell zuzubereiten. Weniger heiß geht es auch: Die Temperatur des Master Plancha EX lässt sich stufenlos regeln.

Stärken und Schwächen

Die Gasbrenner sind unter der Gusseisenplatte gleichmäßig verteilt; die Hitze kommt so überall konstant an. Während des Garens kann der Deckel geschlossen werden, was den Garvogang zusätzlich beschleunigt. Da Fett oder Marinade nicht mit der Hitze in Berührung kommen, wird das Grillgut zudem sehr schonend gegart – allerdings sind so auch keine Röstaromen erzielbar.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Um die 400 Euro werden für den Master Plancha EX fällig. Dafür gibt es einen Plancha-Grill, der mit schwerer Qualität und gleichmäßiger hoher Hitze punktet. Der rund 20 Kilogramm schwere Grill kommt allerdings ohne Wagen oder Stand – hier sind eventuell Folgeausgaben fällig. Eine Alternative, die den Geldbeutel weniger belastet, ist der Verycook Plancha Grill.

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Datenblatt zu Campingaz Master Plancha EX

Grillen
Art Gasgrill
Typ Tischgrill
Grillrost-Material Gusseisen
Grillrost-Beschichtung Emaille
Indirektes Grillen fehlt
Direktes Grillen vorhanden
Ausstattung & Funktionen
Ablagefläche fehlt
App-Anbindung fehlt
Fettauffangschale vorhanden
Getrennte Grillflächen fehlt
Herausnehmbarer Grillrost fehlt
Integriertes Thermometer fehlt
Klappbare Seitentische fehlt
Klappbarer Grillrost fehlt
Plancha-Grillplatte vorhanden
Regelbarer Thermostat vorhanden
Spritzschutz fehlt
Warmhalterost fehlt
Überhitzungsschutz fehlt
Technische Daten
Grillfläche 60 x 40 cm
Leistung pro Hauptbrenner 6 kW
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: 3000004799

Weiterführende Informationen zum Thema Campingaz Master Plancha EX können Sie direkt beim Hersteller unter campingaz.com finden.

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