Die überwiegende Mehrheit aller Kunden ist sich in einem Punkt absolut einig: Eine Küchenmaschine von Bosch aus der MUM4-Serie ist eine gute Wahl für jeden Haushalt, in dem keine größeren und schweren Aufgaben auf das Gerät warten. Bei der Version MUM8425 ist allerdings zu bedenken, dass die Maschine lediglich mit einer Rührschüssel aus Kunststoff ausgeliefert wird. Es empfiehlt sich daher, entweder eine zweite Rührschüssel aus Edelstahl oder gleich zur Version MUM4835 zu greifen.
Ausstattung
Die einzelnen Versionen der MUM4-Serie unterscheiden sich hauptsächlich im Zubehör, die restliche Ausstattung dagegen ist identisch. Basis ist der durchzugstarke 600-Watt-Motor, der sich den meisten Aufgaben beim Kochen und vor allem Backen gewachsen zeigt. Die Geschwindigkeit lässt sich in vier stufen regeln, Aufbau und Handhabung wiederum sind kinderleicht zu bewerkstelligen, was auch auf die Reinigung zutrifft. Nach getaner Arbeit lässt sich die Maschine in ihre Einzelteile zerlegen und teilweise in der Spülmaschine reinigen. Ein Hghlight ist das üppige Fassungsvermögen der Rührschüssel – 3,9 Liter bieten genügend Spielraum selbst für größere Teigmengen. Mehr als zwei Kilogramm Teig (inklusive Zutaten) sollte man der Maschine jedoch laut Hersteller nicht zutrauen. Als Zubehör wird ein Durchlaufschnitzler mitgeliefert, der wiederum mit drei Scheiben zum Scheiden, Raspeln und Reiben bestückt werden kann.
Kundenbewertungen
Alle Küchenmaschinen der Serie werden von der überwiegenden Mehrheit der Kunden gut bewertet, teilweise sogar gelobt. Ihre Spezialität sind sicherlich Rührteigen, die ihr aufgrund eines raffinierten Rührsystem der Besen nahezu perfekt gelingen. Wie die Stärke des Motors schon nahelegt, muss sich die Bosch bei schweren Teigen etwas mehr bemühen. Wenn ihr jedoch zeit gelassen wird, diese Aufgabe langsam anzugehen und sich die Teigmenge in Grenzen hält, erzielt sie auch hier in der Regel sehr gute Ergebnisse. Über das Schnitzelwerk schließlich urteilen die meisten ebenfalls positiv, vereinzelte Ausnahmen ausgenommen. Im Großen und Ganzen soll es sich im Küchenalttag bei den meisten Aufgaben bewähren.
Fazit
Angesichts der vielen guten bis sehr guten Bewertungen verwundert es nicht, dass die Küchenmaschine von den meisten aus voller Überzeugung weiterempfohlen wird – und zwar selbst dann, wenn ihr der ein oder andere Schwachpunkt angekreidet wird. Die Version mit Kunststoffschüssel gehört außerdem zu den unter rein finanziellen Gesichtspunkten betrachtet attraktivsten Modellen der MUM4-Serie. Aktuell ist die Maschine für 115 EUR (Amazon) zu haben. Wer allerdings das Schnitzelwerk intensiv nutzen möchte, sollte sich die Anschaffung einer Edelstahlschüssel überlegen, da diese weder Geruch noch Farbe der Lebensmittel annimmt, oder sich die mit beiden Schüsseln ausgestattete Version MUM4835 zulegen, die allerdings mit rund 170 EUR (Amazon) teurer kommt.
